Onze kijk op deze plek
“De enige plek in Haarlem met een vegan 3/4/5-gangen verrassingsmenu dat per seizoen wisselt en een bar geïnspireerd op de lagen van de aarde — perfect voor wie lokale, verse ingrediënten wil zonder vast menu.”
Mama Gaia is een plant-based restaurant in Haarlem dat deel uitmaakt van impact hub Oceans en zich richt op seizoensgebonden, lokale ingrediënten in een vegan 3/4/5-gangen verrassingsmenu. De bar is geïnspireerd op de lagen van de aarde, en de locatie biedt ook private dining voor groepen tot 15 personen en dagpassen voor werkenden.
De enige plek in Haarlem met een **vegan 3/4/5-gangen verrassingsmenu dat per seizoen wisselt** en een **bar geïnspireer

De enige plek in Haarlem waar je *per couvert* kunt kiezen hoe pittig je gerecht wordt, *met 6 vegetarische opties* en *
Centrum
De **Tartufo-pizza (€15/18)** met champignons, bundelzwam, truffelolie en rucola — een gerecht dat reviewers vaak noemen
Centrum
Ze serveren authentieke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de Indiase keuken, en hun Tandoori Chicken,
CentrumMet de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/oceans-mama-gaia