Geen eindeloze lijsten met 50 opties. Dit zijn de top 10,meer heb je niet nodig.
Haarlem is geen Amsterdam, maar de koffiecultuur hier is minstens zo serieus. De stad heeft een unieke mix van historische bruin-cafés waar de koffie nog uit een ouderwetse filterpot komt, en hypermoderne speciality-coffeeshops waar barista’s hun vakmanschap etaleren. Het verschil? In de bruin-cafés gaat het om de sfeer en het ritueel, bij de speciality-spots om de smaak en de oorsprong van de bonen. Beide hebben hun plek verdiend, maar niet allemaal zijn ze even goed.
