Op een rij: 8 picks
- 1.Mano restaurant — Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, …
- 2.Café 't Kantoor — Het café staat sinds 2019 vijf jaar op rij in de Misset Horeca Café Top 100 e…
- 3.Ollivers Haarlem — Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarran…
- 4.Fablo Tennishal — De enige tennis- en badmintonhal in Haarlem met een overdekte fietsenstalling…
- 5.Adamo Trattoria Enoteca — De tiramisu wordt aan tafel gemaakt — een uniek moment dat reviewers omschrij…
- 6.Subliem Restaurant - Haarlem — Bij Subliem krijg je een Menu Dégustation van €65 p.p. — een zorgvuldig samen…
- 7.Nancy's Haarlem — Geen traditionele 'gezonde lunch' maar een plek waar de kipburger met blauwe …
- 8.Piccolo Forno — De unieke korsttextuur van hun pizza’s — een dikke, lichte, knapperige bovenk…
Kaart laden...

Mano restaurant
Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum, gember en citrus, terwijl de wijnkaart klassieke Europese wijnen combineert met verrassende, duurzame wijngebieden uit Europa.
Een romantisch diner voor twee met een creatief, smaakvol menu en persoonlijke aandacht van het team
Gasten die haast hebben — het dinerconcept duurt ongeveer 3 uur en de keuken is optimaal voorbereid op aankomsttijden tussen 18:00 en 19:00 uur
Het restaurant ontvangt gasten uitsluitend tussen 18:00 en 19:00 uur (met aankomsttijden 18:00, 18:30 of 19:00) — plan je bezoek hierop!

Café 't Kantoor
Het café staat sinds 2019 vijf jaar op rij in de Misset Horeca Café Top 100 en biedt een wisselend assortiment van 12 tapbieren, whisky’s en jenevers dat elk bezoek uniek maakt. De kantoorthema-inrichting — met details als het bordje ‘Binnen zonder kloppen’ — en de locatie op de hoek Gierstraat/Doelstraat maken het een hidden gem in het hart van de Vijfhoek.
Na kantooruren (vanaf 17:00u) met collega’s voor een borrel
Als je haast hebt — de service is bewust ontspannen en niet snel.
De appeltaart is huisgemaakt, maar alleen op woensdag — de rest van de week is het fabrieksgebak.

Ollivers Haarlem
Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarrangement — een zeldzaamheid in Haarlem waar je één keuze maakt en je laat verrassen door de verrassende combinaties van de chef, zonder vastgepind te zitten aan een standaard a-la-carte kaart.
Een verrassingsdiner voor twee waar je geen menu hoeft te bestuderen maar je laat verrassen door de chef’s selectie
Grote groepen (max 4 personen aan één tafel, geen lange tafels voor 8+),
Ze serveren hun chef’s menu zowel bij de lunch als bij het diner — een uitzondering in de stad waar de meeste restaurants dit alleen ’s avonds aanbieden.
Fablo Tennishal
De enige tennis- en badmintonhal in Haarlem met een overdekte fietsenstalling en gratis parkeerruimte — geen gedoe met regen of fietsdiefstal.
Regenachtige zondagmiddag met kids (overdekt spelen + warme chocolademelk bij de open haard)
Niet als je haast hebt — de sfeer is bewust relaxed, geen fast-food-energie
De open haard en serre maken het café ideaal voor een winterse pauze tussen de sets

Adamo Trattoria Enoteca
De tiramisu wordt aan tafel gemaakt — een uniek moment dat reviewers omschrijven als 'super delicious' en 'must-see', terwijl de enoteca met zorgvuldig geselecteerde topwijnen en sommelier-begeleiding het restaurant onderscheidt van andere Italiaanse eetgelegenheden in Haarlem.
Groepsuitjes (8-40 personen) met een vast verassingsmenu (4-5 gangen)
Niet als je haast hebt — service is bewust traag en kan chaotisch zijn bij drukte, met hoofdgerechten die niet tegelijkertijd worden uitgeserveerd
De burrata en pistache dessert worden vaak genoemd als absolute highlights in reviews — bestel ze vroeg, want ze zijn regelmatig uitverkocht.

Subliem Restaurant - Haarlem
Bij Subliem krijg je een Menu Dégustation van €65 p.p. — een zorgvuldig samengestelde proeverij van vis-, vlees- en vegetarische gerechten die de diversiteit van hun keuken weerspiegelt, uitsluitend te reserveren via hun website en met een beperkt aantal beschikbaar per dag.
Zaterdaglunch na de Haarlemse markt — perfect om te genieten van de verse, biologische gerechten zonder haast.
Niet als je haast hebt — de service is bewust traag en aandachtig, wat kan leiden tot wachttijden van 1,5 uur tussen gangen.
Ze serveren huisgemaakte knoflookboter (€3) en gemarineerde olijven (€2,50) bij elk voorgerecht — perfect om de maaltijd mee te beginnen.
Nancy's Haarlem
Geen traditionele 'gezonde lunch' maar een plek waar de kipburger met blauwe kaassaus en Korean fried chicken taco door reviewers worden genoemd als 'de lekkerste burgers die we ooit hebben gegeten' — en dat terwijl ze zichzelf positioneren als gezond restaurant.
Zaterdaglunch na de markt (gezond, maar met een twist zoals de Korean fried chicken taco)
Niet als je spareribs wilt — reviewers noemen ze 'te gaar' en 'niet warm'
Ze hebben een bread pudding met warme caramelsaus en kokosijs die volgens reviewers 'tot onze verbazing een erg grote portie' is

Piccolo Forno
De unieke korsttextuur van hun pizza’s — een dikke, lichte, knapperige bovenkant met een dunne onderkant — die reviewers omschrijven als 'perfect' en 'uniek in Nederland'. Deze textuur wordt genoemd in 10+ reviews, waaronder 'Beste pizza van Haarlem' en 'The best pizza I ever ate'.
Zaterdagavond met vrienden die echte Neapolitanse pizza willen zonder toeristische sfeer
Niet als je haast hebt — de site geeft geen openingstijden voor lunch, en reviews benadrukken de ontspannen service (geen fast-food-tempo).
De site heeft een separate drinks-pagina met Italiaanse wijnen en lokale bieren — een hint dat hun drankkaart uitgebreider is dan standaard pizzeria’s (bijv. bijpassende wijnen bij de pizza’s).

Verborgen Terrassen
Iedereen kent de Grote Markt. Maar de echte Haarlemmers? Die zitten ergens anders.

Theater en Cultuur in Haarlem
Haarlem heeft een cultureel aanbod dat zijn formaat overtreft. Van intieme theaterzalen tot de Philharmonie, de podia zijn divers en de programmering serieus.

Fietsen in Haarlem: de 5 mooiste fietsroutes (2026)
Haarlem is gebouwd voor de fiets. Plat, compact, en met in elke richting een compleet ander landschap. Deze vijf routes geven een beeld van wat er allemaal binnen bereik ligt, van een rustig strandritje van 10 kilometer tot een molenroute van 45.
Wat je moet weten
- Deze gids bevat 8 aanbevelingen, redactioneel samengesteld.
- Aanbevelingen kunnen veranderen naarmate venues, programma of kwaliteit verschuiven.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Wegwijs / Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/gids/vegan-haarlem
