In het kort
De enige echte specialty coffee bar in Haarlem, gerund door een ex-barista met Australische koffie-obsessie en samenwerkend met lokale ondernemers die net zo gepassioneerd zijn als hij.
“De enige echte specialty coffee bar in Haarlem, gerund door een ex-barista met Australische koffie-obsessie en samenwerkend met lokale ondernemers die net zo gepassioneerd zijn als hij.”
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.9 / 5 (344 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €€€. Adres: Kruisstraat 4.
Wat staat er op het menu bij Nieuwe koffiebar?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Nieuwe koffiebar?
4.9 / 5 (344 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €€€. Adres: Kruisstraat 4.
Insider Tips
- Ze werken met lokale ondernemingen die passie hebben voor hun product, vraag naar de leveranciers van de patisserie of croissants
- De Prana Chai wordt omschreven als 'awesome', als je chai drinkt, is dit een must-try
- Het pand is piepklein (de kleinste koffiebar van Haarlem), dus kom niet met een grote groep
Het Verhaal
De oprichter van Ax Specialty Coffee heeft jarenlang in verschillende koffiebars gewerkt en maakte na een reis door 'coffee minded' Australië zijn droom waar: een eigen specialty coffee bar in een klein, authentiek pandje in het historische centrum van Haarlem.
“Een van de beste kopjes koffie die ik ooit heb gedronken. Ik bestelde een flat white met havermelk. Een zijdezachte schuimlaag en sterke koffie zonder bitterheid. Absoluut een aanrader. Ik had ook bananenbrood, dik gesneden, smeuïg en heerlijk. Een klein, gezellig interieur, net genoeg ruimte om je koffie te bestellen. Leuke zitjes buiten en zo'n 3-4 zitplaatsen binnen. Supervriendelijk personeel.”
Achter de zaak
Sinds 2019eigenaar Axel, Na jaren in koffiebars te hebben gewerkt en een reis door Australië had hij de droom om een eigen specialty coffee bar te openen en zijn passie voor koffie te delen.
Eerder: Axel had eerder jarenlang bij verschillende koffiebars gewerkt, onder meer in Haarlem, voordat hij zijn eigen zaak begon.
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Vergelijkbare plekken

The Coffee Spot Spaarne
De House Blend (100% Arabica) van Victor’s Espresso, sinds 2000 volgens hun originele recept gebrand, vormt de basis van alles wat ze doen…
Centrum
Green Papaya Thais Specialiteiten Restaurant
Green Papaya is vernoemd naar de onrijpe papaja uit Noord-Thailand, die traditioneel in salades wordt gebruikt.
Centrum
Café de Zwaan
De Runderhamburger met gefrituurde uienringen en gesmolten kaas (€14,50) en de Ossenhaasspies met sesamsaus en sugarsnaps (€13) zijn…
Centrum