In het kort
De enige *echte* specialty coffee bar in Haarlem, gerund door een ex-barista met Australische koffie-obsessie en samenwerkend met lokale ondernemers die net zo gepassioneerd zijn als hij.
€€€4.9 / 5 (340 reviews)
Wegwijs Ziet
“De enige echte specialty coffee bar in Haarlem, gerund door een ex-barista met Australische koffie-obsessie en samenwerkend met lokale ondernemers die net zo gepassioneerd zijn als hij.”
Meer picks in Centrum
De Perfecte Dag in Haarlem
Vergelijkbare plekken
Insider Tips
- Ze werken met lokale ondernemingen die passie hebben voor hun product, vraag naar de leveranciers van de patisserie of croissants
- De Prana Chai wordt omschreven als 'awesome', als je chai drinkt, is dit een must-try
- Het pand is piepklein (de kleinste koffiebar van Haarlem), dus kom niet met een grote groep
Het Verhaal
De oprichter van Ax Specialty Coffee heeft jarenlang in verschillende koffiebars gewerkt en maakte na een reis door 'coffee minded' Australië zijn droom waar: een eigen specialty coffee bar in een klein, authentiek pandje in het historische centrum van Haarlem.
“Een van de beste kopjes koffie die ik ooit heb gedronken. Ik bestelde een flat white met havermelk. Een zijdezachte schuimlaag en sterke koffie zonder bitterheid. Absoluut een aanrader. Ik had ook bananenbrood, dik gesneden, smeuïg en heerlijk. Een klein, gezellig interieur, net genoeg ruimte om je koffie te bestellen. Leuke zitjes buiten en zo'n 3-4 zitplaatsen binnen. Supervriendelijk personeel.”
Sfeer
GezelligRustig
4.9
(340 reviews)44
Perfect voor
Regenachtige ochtend met een boek en een single-origin espressoZaterdagochtend na de markt — perfecte locatie in het historische centrumWerklunch voor freelancers die een rustige, kwalitatieve koffieplek zoeken
Minder geschikt voor
Grote groepen (max 4-5 personen, anders wordt het te vol in het piepkleine pand)Mensen die haast hebben, de focus ligt op ambacht en kwaliteit, niet op snelheidLuidruchtige avonden (gesloten na 16:00, en de sfeer is overdag rustig en persoonlijk)
Vergelijkbare plekken
Cô Tâm Restaurant
Eén van de weinige plekken in Haarlem waar je *echte* Vietnamese huisgerechten eet, gemaakt door een familie die zelf uit Vietnam komt…
Centrum
Aldea Tapasbar
Chef Nicolás’ menu is een unieke mix van klassieke Spaanse tapas en eigentijdse verrassingen…
Centrum
The Coffee Spot Spaarne
De House Blend (100% Arabica) van Victor’s Espresso, sinds 2000 volgens hun originele recept gebrand, vormt de basis van alles wat ze doen…
CentrumMet de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij