Op een rij: 10 picks
- 1.Ollivers Haarlem — Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarran…
- 2.Café 't Kantoor — Het café staat sinds 2019 vijf jaar op rij in de Misset Horeca Café Top 100 e…
- 3.Adamo Trattoria Enoteca — De tiramisu wordt aan tafel gemaakt — een uniek moment dat reviewers omschrij…
- 4.Fablo Tennishal — De enige tennis- en badmintonhal in Haarlem met een overdekte fietsenstalling…
- 5.Subliem Restaurant - Haarlem — Bij Subliem krijg je een Menu Dégustation van €65 p.p. — een zorgvuldig samen…
- 6.New Vegas — Het eerste vegan restaurant van Haarlem met een 3D-geprinte steak die zelfs v…
- 7.Dessertbar — De enige plek in Haarlem die zich uitsluitend richt op desserts, met een ambi…
- 8.Taverne De Waag — De enige 16e-eeuwse Waag in Haarlem met een terras aan het Spaarne én dagelij…
- 9.Jacobus Pieck — De sticky ribs zijn zo goed dat reviewers er twee keer om bestellen, en het 3…
- 10.Mama’s Soup Haarlem — Huisgemaakte mediterrane soepen en gerechten met recepten van generatie op ge…
Kaart laden...

Ollivers Haarlem
Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarrangement — een zeldzaamheid in Haarlem waar je één keuze maakt en je laat verrassen door de verrassende combinaties van de chef, zonder vastgepind te zitten aan een standaard a-la-carte kaart.
Een verrassingsdiner voor twee waar je geen menu hoeft te bestuderen maar je laat verrassen door de chef’s selectie
Grote groepen (max 4 personen aan één tafel, geen lange tafels voor 8+),
Ze serveren hun chef’s menu zowel bij de lunch als bij het diner — een uitzondering in de stad waar de meeste restaurants dit alleen ’s avonds aanbieden.

Café 't Kantoor
Het café staat sinds 2019 vijf jaar op rij in de Misset Horeca Café Top 100 en biedt een wisselend assortiment van 12 tapbieren, whisky’s en jenevers dat elk bezoek uniek maakt. De kantoorthema-inrichting — met details als het bordje ‘Binnen zonder kloppen’ — en de locatie op de hoek Gierstraat/Doelstraat maken het een hidden gem in het hart van de Vijfhoek.
Na kantooruren (vanaf 17:00u) met collega’s voor een borrel
Als je haast hebt — de service is bewust ontspannen en niet snel.
De appeltaart is huisgemaakt, maar alleen op woensdag — de rest van de week is het fabrieksgebak.

Adamo Trattoria Enoteca
De tiramisu wordt aan tafel gemaakt — een uniek moment dat reviewers omschrijven als 'super delicious' en 'must-see', terwijl de enoteca met zorgvuldig geselecteerde topwijnen en sommelier-begeleiding het restaurant onderscheidt van andere Italiaanse eetgelegenheden in Haarlem.
Groepsuitjes (8-40 personen) met een vast verassingsmenu (4-5 gangen)
Niet als je haast hebt — service is bewust traag en kan chaotisch zijn bij drukte, met hoofdgerechten die niet tegelijkertijd worden uitgeserveerd
De burrata en pistache dessert worden vaak genoemd als absolute highlights in reviews — bestel ze vroeg, want ze zijn regelmatig uitverkocht.
Fablo Tennishal
De enige tennis- en badmintonhal in Haarlem met een overdekte fietsenstalling en gratis parkeerruimte — geen gedoe met regen of fietsdiefstal.
Regenachtige zondagmiddag met kids (overdekt spelen + warme chocolademelk bij de open haard)
Niet als je haast hebt — de sfeer is bewust relaxed, geen fast-food-energie
De open haard en serre maken het café ideaal voor een winterse pauze tussen de sets

Subliem Restaurant - Haarlem
Bij Subliem krijg je een Menu Dégustation van €65 p.p. — een zorgvuldig samengestelde proeverij van vis-, vlees- en vegetarische gerechten die de diversiteit van hun keuken weerspiegelt, uitsluitend te reserveren via hun website en met een beperkt aantal beschikbaar per dag.
Zaterdaglunch na de Haarlemse markt — perfect om te genieten van de verse, biologische gerechten zonder haast.
Niet als je haast hebt — de service is bewust traag en aandachtig, wat kan leiden tot wachttijden van 1,5 uur tussen gangen.
Ze serveren huisgemaakte knoflookboter (€3) en gemarineerde olijven (€2,50) bij elk voorgerecht — perfect om de maaltijd mee te beginnen.

New Vegas
Het eerste vegan restaurant van Haarlem met een 3D-geprinte steak die zelfs vleeseters overtuigt, en een samenwerking met Wijnbar Viqh voor een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart.
Zaterdagavond met vrienden die vegan eten willen proberen zonder te missen wat ze kennen
Niet als je haast hebt — reserveringen zijn voor 2 uur en de service is bewust ontspannen
Ze hebben hoge en lage zitplaatsen binnen — geef bij reservering aan welke je prefereert

Dessertbar
De enige plek in Haarlem die zich uitsluitend richt op desserts, met een ambiance die speciaal is ontworpen voor een toetjes-ervaring — geen hoofdgerechten, geen afleiding, alleen hoogwaardige zoete gerechten in een historische setting.
Zaterdagavond na een diner in de buurt (als je nog plek hebt voor een toetje)
Grote groepen (geen ruimte voor meer dan 4-6 personen aan een tafel)
Ze serveren elk dessert op een eigen bordje of schaaltje — perfect voor delen of fotograferen

Taverne De Waag
De enige 16e-eeuwse Waag in Haarlem met een terras aan het Spaarne én dagelijks wisselende daggerechten (€19,50) samengesteld met vlees van slagerij Horeca Vlees Centrum (Amsterdam) en vis van de visafslag IJmuiden — plus live muziek elke zondag vanaf 17:00 (vrijwillige bijdrage).
Zaterdaglunch na de markt met een glas Neubourg-bier op het terras met uitzicht op Spaarne en Grote Kerk
Grote groepen (max 4 personen, geen lange tafels)
De daggerechten wisselen per dag: ambachtelijke biefstuk (woensdag), saté van de diamanthaas (donderdag), gebakken kabeljauw (vrijdag), steak frites (zaterdag).

Jacobus Pieck
De sticky ribs zijn zo goed dat reviewers er twee keer om bestellen, en het 3-gangen lunchmenu voor €31 is een unieke prijs-kwaliteitverhouding in Haarlem (niet standaard op de site vermeld, maar wel in reviews genoemd).
Zaterdaglunch na de markt (terras of binnentuin, als het weer meezit)
Mensen die haast hebben (service is bewust traag, vooral tijdens diner)
De binnentuin is alleen in de zomer geopend (foto’s op de site tonen blauweregen en buitenzitjes)

Mama’s Soup Haarlem
Huisgemaakte mediterrane soepen en gerechten met recepten van generatie op generatie, inclusief veganistische, vegetarische en glutenvrije opties — een zeldzame combinatie van traditionele smaak en moderne dieetwensen in Haarlem.
Zaterdaglunch na de markt met een groep vrienden
Niet als je haast hebt — service is bewust traag en persoonlijk
Ze hebben een 'Pot van de Dag' die vaak het beste van de kaart is — vraag ernaar bij aankomst
Vergelijk 7 parkeergarages op prijs en locatie

Haarlem met Kinderen
Van interactieve musea tot speeltuinen en kindvriendelijke restaurants. Dit zijn de plekken die kids én ouders leuk vinden.

Eten aan het strand Zandvoort: waar je écht moet zitten
Zandvoort ligt op fietsafstand en voelt toch als een andere wereld. Het strand is meer dan decor voor wie weet waar te kijken.

Uitgaan in Haarlem
Het uitgaansleven in Haarlem draait om schaal: alles loopt in elkaar over, van cocktailbar naar livemuziek naar nachtcafé, zonder dat je daarvoor door een halve stad hoeft.
Wat je moet weten
- Deze gids bevat 10 aanbevelingen, redactioneel samengesteld.
- Aanbevelingen kunnen veranderen naarmate venues, programma of kwaliteit verschuiven.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Wegwijs / Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/gids/dagje-haarlem-met-de-trein
