Onze kijk op deze plek
“De enige plek in Haarlem met een open keuken waar de chef verse kruiden uit eigen tuin gebruikt in elk gerecht — en dat met een wijncollectie die wereldwijd is geselecteerd door de sommelier.”
Restaurant Diga in Haarlem, onder leiding van executive chef Jeffrey Koman, is een moderne Italiaanse ervaring met een open keuken en verse kruiden uit eigen tuin. Het restaurant combineert verfijnde Italiaanse gerechten met een indrukwekkende wijncollectie en alcoholvrije cocktails, geïnspireerd op de allure van Italië.
De enige plek in Haarlem met een **open keuken** waar de chef **verse kruiden uit eigen tuin** gebruikt in elk gerecht —

De enige plek in Haarlem waar je *per couvert* kunt kiezen hoe pittig je gerecht wordt, *met 6 vegetarische opties* en *
Centrum
De **Tartufo-pizza (€15/18)** met champignons, bundelzwam, truffelolie en rucola — een gerecht dat reviewers vaak noemen
Centrum
Ze serveren authentieke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de Indiase keuken, en hun Tandoori Chicken,
CentrumMet de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/la-dolce-diga