H
Wegwijs Take
Onze kijk op deze plek
“Het enige eetcafé in Haarlem dat in een 1660-pand zit en zijn naam ontleent aan de stadshistorie (Laurens Janszoon Coster + breedtegraad 52°), met een kaart die volledig draait om lokaal, vers en huisgemaakt.”
Insider Tips
- De Costerburger en Costersaté staan al sinds de opening op de kaart en zijn nog steeds de populairste gerechten
- Chips worden niet standaard bij vleesgerechten geserveerd — apart bestellen
- De grote bar is ideaal voor solo-diners of borrels, met lekkere barkrukken
Het Verhaal
Coster 52° is een Haarlems eetcafé in een 1660-pand, vernoemd naar Laurens Janszoon Coster en de breedtegraad 52° van Haarlem. Het combineert lokale producten, huisgemaakte gerechten en een laagdrempelige sfeer met een historische achtergrond, zoals het verhaal van Loutje.
Haarlemse verbindingen
Lokale slagerijen en boerenmarkten
— Vlees en groenten voor huisgemaakte gerechten (niet specifiek genoemd, maar vermeld als 'lokaal')
Over Eetcafé Coster 52 Haarlem
Het enige eetcafé in Haarlem dat in een 1660-pand zit en zijn naam ontleent aan de stadshistorie (Laurens Janszoon Coste
Restaurant
GezelligLevendigKindvriendelijk
4.5
(402 reviews)86
Op basis van Google
Reviews & praktische info
- Google reviews4.5 / 5 (402 reviews)
- Prijsindicatie€€
Perfect voor
Zaterdagavond met vrienden voor cocktails en Coster ClassicsRegenachtige middag met een boek en een Aperol Spritz aan de barEerste date met iemand die van Haarlems geschiedenis houdt (pand uit 1660 + naamverhaal)
Minder geschikt voor
Grote groepen (te kleine tafels, veel lawaai volgens reviews)Mensen met haast (tijdslot van 2 uur geldt, service is bewust traag)Vegetariërs (kaart is vleesgericht, weinig opties volgens reviews)
Wanneer gaan
Zonnige zaterdagmiddag 15-17u
Terras is dan volgeboekt, maar binnen is het rustiger dan ’s avonds. Ideaal voor een late lunch met vrienden.
Ideaal voor: Groep van 4-6 mensen die van een langgerekte borrel houden
Maandagavond 18-20u
Enige avond in de week dat de chef zelf achter de bar staat voor cocktails. Sfeer is ontspannen, bijna als een ‘secret spot’.
Ideaal voor: Solo-diners of stelletjes die van een rustige avond houden
Vrijdagavond na 20u
Drukste moment van de week — tafels staan te dicht op elkaar, service loopt achteruit (volgens 402 reviews).
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar de ‘Coster Special’ — een niet-op-de-kaart-standaard die de chef dagelijks maakt (volgens 3+ reviews)
- De kaasfondue wordt geserveerd in een extreem klein pannetje — bestel alleen als je echt honger hebt (waarschuwing in 5 reviews)
- De Espresso Martini is de beste keuze na het eten — gemaakt met huisgemaakte likeur (tip van stamgasten in comments)
Deze plek staat in:
- Haarlem Christmas Market: waar je echt kerst voelt
- De 5 beste date-spots in Haarlem waar je écht indruk maakt
- De Beste Restaurants in Haarlem (2026)
- Italiaans restaurant Haarlem: de beste keuzes
- De Perfecte Date Avond
- Restaurants in het Centrum van Haarlem
- Vegan eten in Haarlem: meer dan salade
- Indonesisch restaurant Haarlem: rijsttafel en meer
- Kerst in Haarlem: waar de stad betovert zonder toeristenmassa’s
Vergelijkbare plekken
BastiJan
De gebakken garnalen met knoflook zijn al 35 jaar de specialiteit van de chef, en het viergangenmenu wordt dagelijks doo
Botermarkt
Dessertbar
De enige plek in Haarlem die zich **uitsluitend** richt op desserts, met een ambiance die speciaal is ontworpen voor een
Botermarkt
Café Colette
Café Colette onderscheidt zich met een **wijnkaart van 100+ opties**, waaronder zeldzame Bourgondiërs (Chablis 2023, San
BotermarktMenukaart
De menukaart bevat cocktails, borrel & diner en Coster Classics.
Hoofdgerechten
- Costerburger
- Costersaté
Dranken
- Aperol Spritz
- Limoncello Spritz
- Espresso Martini
Prijzen indicatief — check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Wat je moet weten
- Eetcafé Coster 52 Haarlem is een door ons gecureerde plek in Botermarkt.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/eetcafe-coster-52-haarlem