In het kort
De enige bar in Haarlem waar je tweemaal achter elkaar (2015 & 2016) de titel ‘Beste Bar van Haarlem’ hebt gewonnen, en waar het personeel je spontaan een cocktail aanbiedt om te proeven voor je bestelt (zoals in een recensie beschreven).
“De enige bar in Haarlem waar je tweemaal achter elkaar (2015 & 2016) de titel ‘Beste Bar van Haarlem’ hebt gewonnen, en waar het personeel je spontaan een cocktail aanbiedt om te proeven voor je bestelt (zoals in een recensie beschreven).”
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.8 / 5 (394 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €€€. Adres: Smedestraat 21.
Wat staat er op het menu bij Borrels en cocktails bij Wigbolt?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Borrels en cocktails bij Wigbolt?
4.8 / 5 (394 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €€€. Adres: Smedestraat 21.
Insider Tips
- Vraag naar de whiskey sour, die wordt in recensies omschreven als ‘pure gold’ en de barman biedt aan om hem te vervangen als je hem niet lekker vindt.
- Ze hebben een slijterij in Heemstede (Jan van Goyenstraat 12) waar je dezelfde dranken kunt kopen die ze achter de bar gebruiken, handig voor thuis.
- De cocktailworkshop is populair; informatie staat op hun site, maar reserveren is niet mogelijk, je moet ter plekke zijn.
Het Verhaal
Twee rasechte Haarlemmers runnen sinds 2015 Wigbolt, de bar die in zowel 2015 als 2016 door zowel het Haarlemse publiek als de vakjury werd uitgeroepen tot de beste bar van Haarlem. De locatie, op steenworp afstand van de Grote Markt, is een ontmoetingsplek voor 'Haarlemse helden', een mix van locals en bezoekers die komen voor de ongedwongen sfeer en de cocktails die volgens recensies 'pure gold' zijn (zoals de whiskey sour).
“Gister hebben we de cocktail workshop gedaan, en wat hebben we genoten van de diverse cocktails. De barman gaf de workshop op een leuke manier, hij wist heel goed smaken en de bijbehorende drank te combineren waardoor we allemaal een lekkere cocktail konden maken. De 0.0 opties waren ook erg goed meegenomen in de cursus. Na afloop hebben we nog twee cocktails genomen en we hebben vol verwondingen gekeken naar het vakmanschap van de barmannen.”
Achter de zaak
Sinds 2014Eigenaren/mede-oprichters Thomas Straatman en Bob van den Bree, Ze wilden na hun eerdere horeca-initiatieven een eigen plek creëren waar ze hun passie voor horeca en lekkere drankjes kwijt konden. [Haarlem City Blog]
Eerder: Thomas Straatman en Bob van den Bree hadden eerder initiatieven als Haarlem Jazz, Club Ruis en diverse strandtenten op hun cv. [023Magazine]
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Vergelijkbare plekken

Taste of India Restaurant
Ze serveren authentieke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de Indiase keuken, en hun Tandoori Chicken…
Centrum
The Coffee Spot Spaarne
De House Blend (100% Arabica) van Victor’s Espresso, sinds 2000 volgens hun originele recept gebrand, vormt de basis van alles wat ze doen…
Centrum
Café de Zwaan
De Runderhamburger met gefrituurde uienringen en gesmolten kaas (€14,50) en de Ossenhaasspies met sesamsaus en sugarsnaps (€13) zijn…
Centrum