In het kort
De enige viswinkel in Haarlem die niet alleen vertelt *waar* de vis vandaan komt, maar ook *hoe je er thuis het beste van kunt maken*, met culinaire adviezen die verder gaan dan standaard recepten.
€€€4.7 / 5 (175 reviews)
Wegwijs Ziet
“De enige viswinkel in Haarlem die niet alleen vertelt waar de vis vandaan komt, maar ook hoe je er thuis het beste van kunt maken, met culinaire adviezen die verder gaan dan standaard recepten.”
Meer picks in Centrum
De beste restaurants van Haarlem: smaken die blijven hangen
Vergelijkbare plekken
Insider Tips
- Ze bestellen je favoriete vis speciaal als die niet in seizoen is, vraag er gewoon naar.
- Het aanbod wisselt dagelijks: check hun Instagram voor wat er vandaag vers is (maar niet in seizoen = niet verkrijgbaar).
- Ze maken dagelijks verse vismaaltijden voor wie geen zin heeft om te koken, perfect voor een makkelijke avondmaaltijd.
Het Verhaal
VIZmarkt is een viswinkel met culinaire achtergrond in Haarlem die zich onderscheidt door een focus op wat je met het product kunt doen in plaats van alleen de herkomst. Ze werken met seizoensgebonden, duurzaam gevangen vis en bieden dagelijks verse vismaaltijden aan voor wie geen tijd heeft om zelf te koken.
“We hebben hier fish and chips afgehaald om in het nabijgelegen park van te genieten. Het was heerlijk - authentieke Britse stijl met doperwtenpuree en zelfs moutazijn. De verpakking is ook erg handig voor in het park. We komen hier zeker vaker terug.”
Sfeer
KindvriendelijkGezellig
4.7
(175 reviews)Perfect voor
Regenachtige zondagmiddag met kids die graag oesters proeven (maar niet weten hoe ze die thuis moeten klaarmaken)Werkavond als je geen tijd hebt om te koken maar wel zin hebt in verse vis (ze bereiden maaltijden voor je)Culinaire avond met vrienden die graag weten hoe ze thuis het beste van de vis kunnen maken (ze geven praktische tips)
Minder geschikt voor
Niet als je haast hebt, ze werken met seizoensgebonden aanbod en bestellen niet alles standaard in.Niet voor grote groepen (max 4-6 personen aan de toonbank, geen aparte eetruimte).Niet als je een vast menu verwacht, het aanbod verandert dagelijks en is afhankelijk van wat er verantwoord te krijgen is.
Vergelijkbare plekken
Restaurant Konomi
Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels…
Centrum
Mano restaurant
Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum…
Centrum
Cô Tâm Restaurant
Eén van de weinige plekken in Haarlem waar je *echte* Vietnamese huisgerechten eet, gemaakt door een familie die zelf uit Vietnam komt…
CentrumMet de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij