In het kort
Dagelijks verse kruiden en groenten van de lokale markt en vaste leveranciers zorgen voor een smaak die je niet bij de grote ketens vindt, de Bai Krapauw (basilicum) is hier heerlijk pittig, volgens chef Ngao zelf.
€4.5 / 5 (174 reviews)
Wegwijs Ziet
“Dagelijks verse kruiden en groenten van de lokale markt en vaste leveranciers zorgen voor een smaak die je niet bij de grote ketens vindt, de Bai Krapauw (basilicum) is hier heerlijk pittig, volgens chef Ngao zelf.”
Meer picks in Ter Kleefkwartier
De beste lunchplekken in Haarlem: waar je écht moet zijn
Vergelijkbare plekken
Insider Tips
- De Laab-salades (zoals Laab Kai) worden alleen gemaakt op rustige dagen, vraag ernaar als het niet druk is.
- De 'Lijst Stiekem' bevat gerechten die officieel van de kaart zijn, maar nog steeds gemaakt worden als de voorraad het toelaat, perfect voor avonturiers.
- De huisgemaakte sambal (€1,25) is een must om je gerecht extra pit te geven, vraag er altijd naar.
Van de kaart
Kip saté €8,00 · Thaise loempia's €8,00 · Thaise viskoekjes €8,00
Indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Het Verhaal
Sinds 2013 koken ze in het Kleverpark met dezelfde aandacht, met dagelijks verse kruiden en groenten van de lokale markt en vaste leveranciers zoals een groenteboer, slager, visboer en notenboer. De wijn komt van een lokale wijnhandel in Haarlem.
“Super vriendelijke eigenaar die zorgt dat je, je welkom voelt. Hij kwam meerdere keren aan tafel om te vragen of alles naar wens was. Is tegenwoordig niet vanzelfsprekend. Het eten is voortreffelijk, ik ga hier zeker vaker komen en ook halen. Heerlijk een geweldige Thai in de buurt 🤩. Het is geen groot restaurant voorzien van veel pracht en praal dus kom wel met de juiste verwachting. Heerlijk eten, fijne sfeer, fijne bediening en knus.”
Haarlemse verbindingen
Lokale groenteboer op de Haarlemse markt
, Levert dagelijks verse groenten en kruiden
Slagerij in Haarlem-Noord
, Levert vers vlees (kip, rund, eend)
Visboer uit IJmuiden
, Levert dagelijkse visafslag
Notenboer op de Haarlemse markt
, Levert verse cashewnoten en andere noten voor gerechten
Lokale wijnhandel in Haarlem
, Levert wijnen voor de kaart
Sfeer
GezelligKindvriendelijk
4.5
(174 reviews)45
Perfect voor
Zaterdaglunch na de Haarlemse markt met verse ingrediëntenEerste date met een boekenliefhebber (rustige sfeer, veel planten, persoonlijke aandacht)Groep vrienden die graag willen proeven van de 'Lijst Stiekem'-gerechten
Minder geschikt voor
Grote groepen (max 6-8 personen, kleine ruimte)Mensen die haast hebben (service is bewust traag en persoonlijk)
Wanneer gaan
Doordeweekse avond na 20u
De keuken is dan minder druk, dus de chef heeft meer tijd voor persoonlijke aandacht. Ideaal voor een rustig diner.
Ideaal voor: Eerste date of zakendiner waar je graag wilt praten zonder afleiding
Zaterdagmiddag 16-18u
Veel lokale marktbezoekers komen hier na afloop van de markt, waardoor het druk en rumoerig kan zijn. De sfeer is gezellig, maar minder intiem.
Ideaal voor: Groep vrienden die van een levendige sfeer houden
Vrijdagavond 19-21u
Het drukste moment van de week — wachten op een tafel is onvermijdelijk, zelfs met reservering. De bediening is vriendelijk maar heeft weinig tijd voor persoonlijke aandacht.
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar de 'Lijst Stiekem', hier staan gerechten die officieel van de kaart zijn, maar nog steeds gemaakt worden als de voorraad het toelaat.
- De huisgemaakte sambal (€1,25) is een must om je gerecht extra pit te geven, vraag er altijd naar, zelfs als het niet op het menu staat.
- Op rustige dagen (woensdagmiddag) maken ze graag de Laab-salades, die normaal alleen op drukke dagen van het menu zijn.
- De eigenaar is super vriendelijk en maakt graag een praatje, perfect voor een ontspannen avond.
Vergelijkbare plekken
Deplanu
De enige plek in Haarlem waar je een chef’s menu kunt samenstellen per gang, geen vaste arrangementen…
Ter Kleefkwartier
Spaarne66
Barista-koffie van eigen niveau en een Valentijnsmenu als enige speciale menu op de kaart, naast de reguliere gerechten.
Vijfhoek
Mano restaurant
Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum…
CentrumMenukaart
Klassiek gesorteerd
Voorgerechten
- Thaise viskoekjes€8,00
- Kip saté€8,00
- Thaise loempia's€8,00
- Garnalen in krokant deeg€8,00
- Wonton met kip en garnalen€8,00
- Thaise kipvleugels€8,00
- Tom Yam Kai Pikante Thaise kippensoep€8,00
- Tom Kha Kai Kippensoep met kokosmelk€8,10
Hoofdgerechten
- Tofu Rode Curry Tahoe in rode kerrie met kokosmelk€18,00
- Tofu Groene Curry Tahoe in groene kerrie met kokosmelk€18,00
- Tofu Massaman Curry Tahoe in massaman kerrie met aardappel en pinda€18,00
- Tofu Basilicum Gebakken tahoe met ui, peper, kousenband en basilicum€19,00
- Tofu Cashew Gebakken tahoe met cashewnoten en groenten€19,00
- Tofu Zoet Zuur Gebakken tahoe met groenten in zoetzure saus€18,00
- Tofu Gember Gebakken tahoe met groenten en gember€18,00
- Gewokte Groenten Geroerbakte gemengde groenten met of zonder tofu€18,00
Desserts
- Tom Juad Woonsen Kai Kippensoep met groenten en rijstvermicelli€8,00
- Pad Thai Kip Gebakken Thaise rijstmie met kip en groenten€18,75
- Pad Thai Garnalen Gebakken Thaise rijstmie met garnalen en groenten€21,50
- Pad Thai Tofu Gebakken Thaise rijstmie met tahoe en groenten€18,75
- Pad Thai Rund Gebakken Thaise rijstmie met biefstuk reepjes en groenten€19,25
- Kao Pad Kip Gebakken rijst met kip en groenten€18,75
- Kao Pad Rund Gebakken rijst met biefstuk reepjes en groenten€19,25
- Extra portie witte rijst€4,25
Dranken
- Casave kroepoek€5,20
- Sambal ZAP Thai€1,25
- Thaise vissaus Met pepers€2,00
- Kaeng Koeng Sappharod Garnalen in rode kerrie met kokosmelk en ananas€21,50
Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij