Onze kijk op deze plek
“De enige plek in de regio met echte Contemporary Australian Cuisine, waar het Black Angus beef uit de Clare Valley op een wood-fired Bastard Kamado wordt bereid — een techniek die je nergens anders in Nederland vindt.”
Southern Cross is een Contemporary Australian Cuisine-restaurant in Heemstede, opgericht in december 2002 door Peter & Natasja Edwards. Het combineert de smaken van Europa, Azië en de Middellandse Zee met Australische ingrediënten, zoals Black Angus beef uit de Clare Valley, en kookt op een wood-fired Bastard Kamado — een unieke mix die Australiës eten een eigen identiteit geeft.
De enige plek in de regio met **echte Contemporary Australian Cuisine**, waar het **Black Angus beef uit de Clare Valley

De enige plek in Heemstede met een **echte *parrilla*-grill** (traditionele Argentijnse houtskoolgrill) waar het vlees v
Heemstede
De enige plek in de regio waar je een *9-gangen Menu Deschamps* (€180) kunt combineren met een *Midweek Arrangement* (3
Heemstede
De **enige Turks-Mediterrane restaurant in de regio met twee bewust verschillende locaties**: Haarlem (informeel, ontspa
HeemstedeMenu categorieën en items met prijzen
Prijzen indicatief — check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/southern-cross