H
Wegwijs Take
Onze kijk op deze plek
“Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels, waar elke dag verse sushi en warme gerechten worden bereid ‘when ready’ — een zeldzame focus op kwaliteit en beleving die zelfs in het Haarlems Dagblad werd onderscheiden met een 9,5.”
Insider Tips
- Ze serveren een verrassingsmenu apart op de kaart — reviewers noemen dit vaak het beste van het huis
- Elke tafel heeft de hele dag zon, ideaal voor een langgerekte lunch of diner
- De Honey Bee Bee-dessert (caramel ijs, merengue, advocaat en caramel) wordt specifiek genoemd als must-try
Het Verhaal
Tia opende Restaurant Konomi in 2017 als kleinschalig Japans restaurant met slechts tien tafels aan de Gedempte Oude Gracht in Haarlem. Het restaurant scoorde een 9,5 in het Haarlems Dagblad en staat bekend om authenticiteit, kwaliteit en persoonlijke aandacht, met een focus op seizoensgebonden gerechten en een eigentijdse twist op de Japanse keuken.
Achter de zaak
Sinds 2017Tia (eigenaresse sinds 2017) — Focus op authenticiteit, kwaliteit en persoonlijke aandacht in een kleinschalige setting
‘Smaak en beleving boven kwantiteit’
Beoordeeld met een 9,5 in het Haarlems Dagblad
Haarlemse verbindingen
Haarlems Dagblad
Beoordeeld met een 9,5
Over Restaurant Konomi
Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels, waar elke dag verse sus
Restaurant
GezelligRomantischRustig
4.4
(648 reviews)83
Op basis van Google en Iens
Reviews & praktische info
- Google reviews4.4 / 5 (648 reviews)
- Prijsindicatie€€€
Perfect voor
Zaterdaglunch na de Haarlemse markt met verse sushi en poké bowlsEerste date met een boekenliefhebber — intieme sfeer en persoonlijke aandachtFamiliediner voor maximaal 4 personen (tien tafels, dus beperkte capaciteit)
Minder geschikt voor
Niet als je haast hebt — gerechten worden geserveerd ‘when ready’ (bewust trage service)Grote groepen (max 4 personen per tafel, tien tafels totaal)Toeristen die snel een hapje willen — vrijdagavond is druk met bezoekers uit Amsterdam
Wanneer gaan
Doordeweekse avond na 20:00 uur
De keuken werkt dan op volle capaciteit, maar het restaurant is rustig — ideaal voor een langzaam diner
Ideaal voor: Rustig eten met een partner of vrienden
Zaterdagmiddag 12:00-15:00 uur
Lunch na de markt — populair bij locals, maar ook druk met bezoekers
Ideaal voor: Lunch met verse sushi en poké bowls
Vrijdagavond 18:00-21:00 uur
Druk met toeristen uit Amsterdam, lange wachttijden en beperkte flexibiliteit
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar het verrassingsmenu — vaak het beste van de kaart (niet altijd vermeld op de site)
- De Honey Bee Bee-dessert wordt alleen ’s avonds geserveerd (niet bij lunch)
- Reserveer telefonisch (023 2052666) — online reserveren is niet mogelijk
Deze plek staat in:
- Haarlem Christmas Market: waar je echt kerst voelt
- De Perfecte Dag in Haarlem
- De 5 beste date-spots in Haarlem waar je écht indruk maakt
- Dineren in Haarlem: waar je écht moet reserveren
- De Beste Restaurants in Haarlem (2026)
- Italiaans restaurant Haarlem: de beste keuzes
- De Perfecte Date Avond
- Kindvriendelijke Restaurants in Haarlem
- Dagje Haarlem met de trein: alles geregeld
- Restaurants in het Centrum van Haarlem
- De beste lunchplekken in Haarlem: waar je écht moet zijn
- Vegan eten in Haarlem: meer dan salade
- Haarlem voor Amsterdammers: 45 minuten, andere wereld
- Indonesisch restaurant Haarlem: rijsttafel en meer
- De beste lunchplekken in Haarlem Centrum – waar echte Haarlemmers eten
- Kerst in Haarlem: waar de stad betovert zonder toeristenmassa’s
In de buurt
- zo 12 apr12:04
Stille Leesactie - 12 april 2026
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland - di 14 apr14:04
Panelgesprek | Wie beheert kennis?
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland - za 18 apr18:04
Meivakantie
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland - za 18 apr18:04
Knetterende Vonken
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland
Vergelijkbare plekken
Green Papaya Thais Specialiteiten Restaurant
De enige plek in Haarlem waar je *per couvert* kunt kiezen hoe pittig je gerecht wordt, *met 6 vegetarische opties* en *
Centrum
Restaurant Ignite Haarlem
De **Tartufo-pizza (€15/18)** met champignons, bundelzwam, truffelolie en rucola — een gerecht dat reviewers vaak noemen
Centrum
Taste of India Restaurant
Ze serveren authentieke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de Indiase keuken, en hun Tandoori Chicken,
CentrumMenukaart
Menu Diner, Menu Lunch
Voorgerechten
- Wagyu Carpaccio met truffelmayonaise
- Zeewiersalade
- Wagyu carpaccio met truffel mayonaise
- Wagyu Carpaccio Sandwich Met truffel mayonaise, shiitake, ui, sla
- Chicken Katsu Brioche brood met heerlijk gefrituurde kippendij met sla en kool
- 12-uurtje Mini Sandwich met kip katsu, halve dragon roll en zeewiersalade
Hoofdgerechten
- Chicken katsu 3st met Brioche, kool en rode peper
- Krokante Wan Tan met tonijn 3st Gemarineerde rauwe tonijn, verse wasabi, shiso
- Gamba Brioche met 3 grote gamba’s met rode peper roomsaus
- Kippendij Yakitori 4st.
- Wagyu Yakitori (Australisch +9) 4st
- Buikspek Yakitori 4st.
- Eendenborst Yakitori 4st.
- Zalm Yakitori 2st.
Desserts
- Taartje van yellowfin tonijn met mango, avocado, zeewier en zalmkaviaar
- HONEY BEE BEE Caramel ijs, merengue, advocaat en caramel
- THE GREEN SAGA Matcha Tiramisu met likeur 43
- Panna Cotta Sesam Panna Cotta met bastogne, suiker en rode vruchten
Dranken
- Dungesneden geflambeerde coquilles met ponzu, togarashi, koriander en sojaparels
- Steak tartaar Konomi Met Japans gemarineerde ei, miso mayonaisse, togarashi, en shiso
- Chef’s dessert Chocolade lavacake, caramel chocolade-brownie, vanille ijs, chocolade mouse, verse aardbeien met slagroom (voor 2 personen)
- Zalm of geflambeerde zalm nigiri
- Tonijn of geflambeerde tonijn nigiri
- Geflambeerde coquille nigiri
- Snackplatter voor 2 Loempia’s ebi fry, yakitori van kip, edamame, zeewier, gyoza
Prijzen indicatief — check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Wat je moet weten
- Restaurant Konomi is een door ons gecureerde plek in Centrum.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/restaurant-konomi