In het kort
Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels, waar elke dag verse sushi en warme gerechten worden bereid ‘when ready’, een zeldzame focus op kwaliteit en beleving die zelfs in het Haarlems Dagblad werd onderscheiden met een 9,5.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Wagyu 4st €24,00 · Zalm 2st. €8,00 · 12-uurtje €16,00
Reviews
4.5 / 5 (800 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €€€. Adres: Gedempte Oude Gracht 101, 2011 GN Haarlem, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Restaurant Konomi?
Restaurant Konomi noemt onder meer: Wagyu 4st €24,00 · Zalm 2st. €8,00 · 12-uurtje €16,00
Hoe zijn de reviews van Restaurant Konomi?
4.5 / 5 (800 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €€€. Adres: Gedempte Oude Gracht 101, 2011 GN Haarlem, Nederland.
Insider Tips
- Ze serveren een verrassingsmenu apart op de kaart, reviewers noemen dit vaak het beste van het huis
- Elke tafel heeft de hele dag zon, ideaal voor een langgerekte lunch of diner
- De Honey Bee Bee-dessert (caramel ijs, merengue, advocaat en caramel) wordt specifiek genoemd als must-try
Van de kaart
Wagyu 4st €24,00 · Zalm 2st. €8,00 · 12-uurtje €16,00
Indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Het Verhaal
Tia opende Restaurant Konomi in 2017 als kleinschalig Japans restaurant met slechts tien tafels aan de Gedempte Oude Gracht in Haarlem. Het restaurant scoorde een 9,5 in het Haarlems Dagblad en staat bekend om authenticiteit, kwaliteit en persoonlijke aandacht, met een focus op seizoensgebonden gerechten en een eigentijdse twist op de Japanse keuken.
“Das Konomi in Haarlem ist ein Ort, an dem man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Schon die warme Begrüßung mit den heißen Handtüchern ist mehr als nur eine Geste. Sie lädt dazu ein, anzukommen, durchzuatmen und den Alltag für einen Moment hinter sich zu lassen. Genau dieses In Ruhe Ankommen wird hier bewusst gelebt und das spürt man sofort. Der Service ist außergewöhnlich herzlich und aufmerksam, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Jede Begegnung ist geprägt von echter Freundlichkeit und Feingefühl. Man hat das Gefühl, gesehen zu werden und genau im richtigen Moment umsorgt zu sein. Fast so, als wolle man einen am liebsten gar nicht mehr gehen lassen. Diese Mischung aus Professionalität und Wärme macht den Aufenthalt besonders angenehm und persönlich. Kulinarisch spielt das Konomi auf echtem Gourmet Niveau. Die Sushi Karte verbindet klassische japanische Komponenten mit modernen Akzenten auf eine sehr elegante Art. Vertraute Aromen treffen auf kreative Details, präzise Handwerkskunst auf mutige Frische. Jeder Gang wirkt durchdacht, ausgewogen und hochwertig. Ein stiller, harmonischer Mix, der nicht laut beeindrucken will, sondern nachhaltig begeistert. Das Konomi ist kein Ort für schnelles Essen, sondern für bewussten Genuss. Ein Restaurant, das Atmosphäre, Service und Küche zu einem stimmigen Gesamterlebnis verbindet und lange in Erinnerung bleibt.”
Achter de zaak
Sinds 2017Tia (eigenaresse sinds 2017), Focus op authenticiteit, kwaliteit en persoonlijke aandacht in een kleinschalige setting
‘Smaak en beleving boven kwantiteit’
Beoordeeld met een 9,5 in het Haarlems Dagblad
Geschreven over Restaurant Konomi
- apr 2026
intravel.net
Konomi Restaurant in Haarlem: photos, reviews, menu | InTravel
- apr 2026
restaurantguru.com
Restaurant Konomi
- apr 2026
restaurantkonomi.nl
Japans restaurant Konomi Haarlem - sushi Poké Bowl lunch & diner
- apr 2026
socialdeal.nl
Restaurant Konomi, High sushi (1,5 uur) + pokébowl + evt. glas bubbels bij Restaurant Konomi bespaar 49% in Haarlem via Social Deal
- apr 2026
socialdeal.nl
Voordelig uit eten in Haarlem - Social Deal
Haarlemse verbindingen
Beoordeeld met een 9,5
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Doordeweekse avond na 20:00 uur
De keuken werkt dan op volle capaciteit, maar het restaurant is rustig — ideaal voor een langzaam diner
Ideaal voor: Rustig eten met een partner of vrienden
Zaterdagmiddag 12:00-15:00 uur
Lunch na de markt — populair bij locals, maar ook druk met bezoekers
Ideaal voor: Lunch met verse sushi en poké bowls
Vrijdagavond 18:00-21:00 uur
Druk met toeristen uit Amsterdam, lange wachttijden en beperkte flexibiliteit
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar het verrassingsmenu, vaak het beste van de kaart (niet altijd vermeld op de site)
- De Honey Bee Bee-dessert wordt alleen ’s avonds geserveerd (niet bij lunch)
- Reserveer telefonisch (023 2052666), online reserveren is niet mogelijk
Deze plek staat in:
In de buurt
- wo 26 aug16:00
Een goed gesprek met… Marion van der Vegt
Pletterij, Lange Herenvest 122 - di 1 sep20:00
Politiek Café Grande Ouverture
Pletterij, Lange Herenvest 122 - wo 2 sep16:00
Een goed gesprek met… Jolijn Post
Pletterij, Lange Herenvest 122 - wo 9 sep16:00
Een goed gesprek met… Salwa van der Gaag
Pletterij, Lange Herenvest 122
Vergelijkbare plekken
Hofje zonder zorgen
Lunchroom in het historische Proveniershofje met uitzicht over het hofje en een zonnig terras op het plein…
CentrumRestaurant Zuidam
Het enige restaurant in Haarlem met een uniek terras aan het water én een sfeervolle vide in één locatie…
CentrumJopenkerk Haarlem
De combinatie van heerlijk bier, een unieke locatie en een gezellige sfeer maakt de Jopenkerk een must-visit voor bierliefhebbers en…
CentrumMenukaart
De menukaart is ingedeeld in de volgende secties: Kleine Gerechten, Yakitori, Grote Gerechten, Dessert, Lunch Kaart (met subsecties Onze Klassiekers, Sandwiches, Sushi & Sashimi, Vega(n) Friendly).
Voorgerechten
- Zalm Sashimi€8,00
- Coquille Sashimi€6,00
- Zeebaars Sashimi€6,50
- Zalm Kaviaar€6,00
- Wagyu nigiri (A5, Japan)€6,50
- Zeewiersalade€5,50
- Salade met rode ui, zeewier, baby octopus€8,00
- Sticky rice met shiitake, wagyu, ui en zoete soja€8,00
Hoofdgerechten
- Gamba & Garlic€16,00
- Gegratineerde coquilles 3st€16,00
- Wagyu Tataki€20,00
- Geglazeerde eend€15,00
- Tartaar van zeebaars€14,00
- Tonijn Sashimi€10,00
- Bluefin Sashimi€22,00
- Sashimi mix op een boot; zalm , tonijn , zeebaars , coquille en zalmkaviaar (minimaal 2 personen)€13,50
Desserts
- Tonijn taartje€15,00
- Creme brulee Kokos & limoen met limoen sorbet€12,00
- Chef’s dessert€18,00
- Panna Cotta Sesam panna cotta met bastogne, suiker en rode vruchten€10,00
Dranken
- Zalm of geflambeerde Zalm nigiri€2,40
- Tonijn nigiri€2,60
- Zeebaars nigiri€2,20
- Geflambeerde coquille nigiri€4,50
- Unagi nigiri€4,50
- Cheddar and Shrimps€1,00
- Edamame met Togarashi en Zeezout€5,00
- Avocado 2st.€5,00
Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route
Wat je moet weten
- Restaurant Konomi is een plek in Centrum.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/restaurant-konomi
Bronnen
- Konomi Restaurant in Haarlem: photos, reviews, menu | InTravel, intravel.net
- Restaurant Konomi, restaurantguru.com
- Japans restaurant Konomi Haarlem - sushi Poké Bowl lunch & diner, restaurantkonomi.nl
- Restaurant Konomi, High sushi (1,5 uur) + pokébowl + evt. glas bubbels bij Restaurant Konomi bespaar 49% in Haarlem via Social Deal, socialdeal.nl
- Voordelig uit eten in Haarlem - Social Deal, socialdeal.nl
- Alle restaurants
- Centrum
- Website Restaurant Konomi