In het kort
De enige plek in Haarlem waar je wild desem uit de Ierse Zuidkust proeft in brood dat nog dezelfde dag gebakken wordt, én waar de kombucha ontwikkeld is met een natuurwijnwinkel, als eerbetoon aan nuchtere mensen.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
5.0 / 5 (37 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €. Adres: Luitestraat 35.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Maxime’s Deli?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Maxime’s Deli?
5.0 / 5 (37 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €. Adres: Luitestraat 35.
Insider Tips
- De focaccia met gegrilde pompoen, geitenkaas en salie en de brioche met citroen ricotta en bramen compote zijn seizoensgebonden specials, vraag ernaar als ze niet op de toonbank liggen.
- De compotes, mayonnaises en pickles zijn ook los te koop in potjes, perfect voor zelf thuis te gebruiken.
- Op zaterdag vind je hun desembrood en koekjes bij Oogst Haarlem (als je niet naar de Luitestraat wilt).
Het Verhaal
Maxime’s Deli is de bakkerij en delicatessenwinkel van Maxime, een Haarlemse met een achtergrond in gezondheidszorg en duurzaamheid, opgeleid tot bakker en chef bij de legendarische Ballymaloe Cookery School in Ierland en bakkerij Bread 41 in Dublin. Ze maakt alles zelf, van steengemalen biologische granen tot kombucha geïnspireerd op wijnsmaakprofielen, en werkt uitsluitend met seizoensgebonden, lokale ingrediënten.
“Would give 10 stars if I could. Made my German bread heart so happy!! Lovely staff as well. We'll be back :)”
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Vergelijkbare plekken
Hofje zonder zorgen
Lunchroom in het historische Proveniershofje met uitzicht over het hofje en een zonnig terras op het plein…
CentrumRestaurant Zuidam
Het enige restaurant in Haarlem met een uniek terras aan het water én een sfeervolle vide in één locatie…
CentrumJopenkerk Haarlem
De combinatie van heerlijk bier, een unieke locatie en een gezellige sfeer maakt de Jopenkerk een must-visit voor bierliefhebbers en…
CentrumMenukaart
Producten
Voorgerechten
- Volkoren desembrood
- Roggebrood
Hoofdgerechten
- Focaccia
- Brioche
- Koekjes
- Focaccia met topping van gegrilde pompoen, geitenkaas en salie
- Brioche met citroen ricotta en bramen compote
- Volkoren desemboterham met kaas van de boer en huisgemaakte mayo en pickles van het seizoen
- Focaccia tosti met zelfgemaakte kimchi
- Kombucha
Dranken
- Limonade
Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route
Wat je moet weten
- Maxime’s Deli is een plek in Centrum.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/maxime-s-deli