Hazel Café

Zonnige zaterdagmiddag 12-14u

Dan staat het terras vol met toeristen die koffie en cake bestellen, en de binnenruimte is druk met lokale lunchgasten. De sfeer is levendig maar weinig persoonlijk.

Ideaal voor: Groepen die van een gezellige, drukke sfeer houden

Maandagochtend 7-8u

De zaak is net open, de barista’s zijn nog aan het opstarten, en er zijn weinig klanten. Ideaal voor een rustige koffie zonder drukte, maar de service is nog niet op volle sterkte.

Ideaal voor: Laptop-werkers die early birds zijn

Vrijdagavond 17-18u

De zaak sluit om 17u, maar vrijdags blijven ze vaak iets langer open voor late lunchgasten. Dit is de enige tijd dat het niet druk is, maar de keuken is al aan het afronden — beperkt menu.