In het kort
Broodjes worden dagelijks vers gebakken en zijn royaal belegd, reviewers noemen de tonijnsalade en de bun van de week als absolute hoogtepunten.
Insider Tips
- De 'Bun van de Week' wisselt elke week en is vaak een verrassende aanrader.
- Koffie en thee zijn voor 11:00 uur €2,- en daarna €2,50, handig om te weten als je een goedkope koffie wilt.
- Je kunt zelf je broodje samenstellen en direct meenemen of ter plekke opeten aan de weinige tafeltjes.
Het Verhaal
De jonge ondernemer Koen (24) opende in 2024 zijn eerste Brussels Bun in de Grote Houtstraat als take-away concept met focus op versheid en betaalbaarheid. Het concept is zo succesvol dat uitbreiding naar andere steden al in de planning staat.
“Heb vandaag een heerlijke bun met tonijnsalade gegeten, en een cola zero die goed koud was! Werdt snel en vriendelijk geholpen, ondanks dat het behoorlijk druk was liep het lekker door allemaal, en kon ik mijn bun opeten bij een plekje bij het raam. De prijs/ kwaliteit verhouding was prima, vers en fris broodje, echt een aanrader voor je snelle lunch in de pauze of tijdens het shoppen wanneer je even snel wat wil eten!”
Achter de zaak
Sinds 2024Koen (24 jaar, eigenaar), Ambities om het concept door heel Nederland uit te rollen na succes in Haarlem
Vers, snel, lekker en goedkoop broodjesconcept met Belgische invloeden
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Regenachtige zondagmiddag
Ideaal voor een warme koffie en een vers broodje binnen, met goede WiFi
Ideaal voor: Solo of met een boek
Zaterdagochtend na de markt
Dan is het rustig en kun je in alle rust je broodje kiezen
Ideaal voor: Ontbijt of vroege lunch
Doordeweekse avond na 16:00
Dan zijn ze vaak al aan het opruimen en wordt de keuze beperkt
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar de 'Bun van de Week', vaak de beste keuze van het moment.
- De tonijnsalade is een vaste favoriet en wordt royaal geserveerd.
- De WC kan geweigerd worden door jong personeel, beter vooraf vragen.
Deze plek staat in:
In de buurt
- wo 26 aug16:00
Een goed gesprek met… Marion van der Vegt
Pletterij, Lange Herenvest 122 - di 1 sep20:00
Politiek Café Grande Ouverture
Pletterij, Lange Herenvest 122 - wo 2 sep16:00
Een goed gesprek met… Jolijn Post
Pletterij, Lange Herenvest 122 - wo 9 sep16:00
Een goed gesprek met… Salwa van der Gaag
Pletterij, Lange Herenvest 122
Vergelijkbare plekken
Haarlem Snackbar
De kaart is een pure snackbar-orgie met 100+ items, van klassieke frikandel tot luxe kapsalons met Ben & Jerry's erbij…
CentrumFrietkamer
Ze bakken hier de friet ambachtelijk vers, niet voorgebakken of uit de vriezer…
CentrumCannabisshop Willie Wortel Indica
Deze coffeeshop combineert hoge kwaliteit wiet met een vriendelijke, persoonlijke benadering…
CentrumMenukaart
Menu-secties: Broodjes, Smoothies, Dranken, Verse Wafels, Koffie, Thee, Frisdranken, Water, Bruisend Water
Voorgerechten
- Broodje Pikante Hummus
- Broodje Ossenworst
- Broodje gekruide Kipfiletreepjes met Chili mayo
- Broodje Tonijnsalade
- Broodje Brusselse Gehaktbal
- Broodje gezond
- Broodje Caprese
- Broodje Kipburger
- Broodje Pulled Chicken Salade
- Broodje Belgische Roombrie
Hoofdgerechten
- Bun van de Week
- Spinazie, avocado en komkommer
- Wortel, mango en gember
- Mango en passievrucht
- Bosvruchten en banaan
- Aarbei en banaan
- Framboos en peer
- Perzik en aardbei
- Jus D'orange
- Verse Wafel
Dranken
- Koffie
- Latte Machiato
- Espresso
- Koffie Verkeerd
- Thee
- Warme Chocolade
- Coca Cola
- Coca Cola Zero
- Fanta Orange
- Fanta Cassis
Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route
Wat je moet weten
- Brussels Bun is een plek in Centrum.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/brussels-bun