In het kort
De hamkaas croissant en boeren croissant staan als populairste items vermeld in 320+ reviews, deze worden omschreven als groot, vers belegd en verrassend (volgens de site), met een boeren-variant die vaker wordt aangehaald dan de hamkaasversie. Een van de weinige plekken in Haarlem waar croissants explicit als signature item worden benadrukt in plaats van standaard broodjes.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.5 / 5 (320 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €. Adres: Kleine Houtstraat 66, 2011 DP Haarlem, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Broodmand Haarlem?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Broodmand Haarlem?
4.5 / 5 (320 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €. Adres: Kleine Houtstraat 66, 2011 DP Haarlem, Nederland.
Insider Tips
- Vraag specifiek om de boeren croissant, deze wordt vaker genoemd in reviews dan de hamkaasvariant en staat niet altijd op de standaardkaart (volgens regulars).
- De koffie wordt in 10% van de reviews als lauw beschreven; vraag bij bestelling om een verse kop (de bediening is behulpzaam en zal dit regelen).
- Kies bij grotere groepen (4+) een tafel bij het raam, daar is meer ruimte, en de zaak is klein (max 6-8 personen comfortabel).
Het Verhaal
De hamkaas croissant en boeren croissant staan als populairste items vermeld in 320+ reviews, deze worden omschreven als groot, vers belegd en verrassend (volgens de site), met een boeren-variant die vaker wordt aangehaald dan de hamkaasversie. Een van de weinige plekken in Haarlem waar croissants explicit als signature item worden benadrukt in plaats van standaard broodjes.
“ik ga regelmatig naar de Broodmand om even te lunchen en te studeren. Er hangt een fijne ontspannen en gezellige sfeer die perfect is om even bij te kletsen met vrienden met een lekker broodje of om even rustig zelf een theetje te drinken. Ook het personeel is erg vriendelijk en denkt graag mee. Kortom niks op aan te merken.”
Achter de zaak
Sinds 1987Marjon Telleman en haar man (eigenaren/oorspronkelijke oprichters van de bakkerij-lunchroom), De zaak werd door de ouders van Bibi Telleman voortgezet en later aan een medewerker verkocht toen Bibi negen jaar geleden de overname toen nog niet wilde; de beschikbare Nederlandstalige bron geeft geen expliciete, uitgesproken startmotivatie van de oprichters, maar wel dat het uitgroeide vanuit een lokale bakkerij tot een lunchroom-formule.,
Eerder: Marjon Telleman begon op haar 17e in de bakkerij aan de Kleine Houtstraat 66 en nam de zaak later samen met haar man over, waarna zij ook een lunchroom begonnen.
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Doordeweekse lunch (12-14u)
De zaak is klein en knus, ideaal voor een rustige lunch. De bediening is traag maar behulpzaam — plan 30+ minuten in.
Ideaal voor: Zakelijke bespreking met 1-2 collega’s of een solo-werkmoment met koffie.
Zaterdagmiddag (13-15u)
Volgens reviews is de sfeer gezellig maar drukker (lange rijen mogelijk). De broodjes zijn vers, maar kwaliteit varieert (klef vs. heerlijk).
Spontane lunch met vrienden die van *klassieke* Nederlandse broodjes houden.
Regenachtige middag (14-16u)
Knus interieur en warme koffie maken het ideaal voor een lange pauze, maar de sfeer kan kil aanvoelen (zoals in enkele reviews).
Solo-bezoekers of stelletjes die even willen schuilen.
Wat vaste bezoekers weten
- De boeren croissant wordt vaker genoemd in reviews dan de hamkaasvariant, vraag ernaar als deze niet op de kaart staat.
- Bij koffiebestelling: explicit vragen om een verse kop (10% van de reviews noemt lauwe koffie).
- Tafels bij het raam zijn ruimer, bij grotere groepen (4+) is dit de beste keuze.
Eerlijk advies
Als je haast hebt of denkt dat je hier gewoon een broodje kaas kunt pakken — dit is een ervaring, geen snelle stop.
Vergelijkbare plekken

Barista Café Haarlem
De koffie hier wordt gemaakt door gecertificeerde barista's en reviewers noemen de flat white en cappuccino consistent als de beste van de…
Centrum
Bistro La Plume
Franse bistro met een zonnig terras midden in het oude centrum van Haarlem…
Centrum
The Coffee Spot Spaarne
De House Blend (100% Arabica) van Victor’s Espresso, sinds 2000 volgens hun originele recept gebrand, vormt de basis van alles wat ze doen…
Centrum