Opgemerkt

Broodje Bram

RestaurantHeemstede€€

In het kort

De enige plek in Heemstede waar je dagelijks zelf afgebakken broodjes krijgt met gedeeltelijk biologische producten van lokale slagers en groenteboeren, en waar glutenvrij brood standaard beschikbaar is (niet alleen op aanvraag).

€€4.5 / 5 (508 reviews)
Wegwijs Ziet
De enige plek in Heemstede waar je dagelijks zelf afgebakken broodjes krijgt met gedeeltelijk biologische producten van lokale slagers en groenteboeren, en waar glutenvrij brood standaard beschikbaar is (niet alleen op aanvraag).

Restaurant info

Menu, reviews en praktische info

Menu

Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.

Reviews

4.5 / 5 (508 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.

Praktisch

Prijsniveau €€. Adres: Binnenweg 52.

Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.

Wat staat er op het menu bij Broodje Bram?

Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.

Hoe zijn de reviews van Broodje Bram?

4.5 / 5 (508 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.

Wat is handig om vooraf te weten?

Prijsniveau €€. Adres: Binnenweg 52.

Insider Tips

  • De 'Brams Luxe Specials' staan apart op de kaart, reviewers noemen deze vaak de beste keuze (bijv. Zalmfilet Speciaal of Filet American Speciaal).
  • Vraag naar de 'dagsuggestie' van de chef, die staat niet altijd op de kaart maar wordt dagelijks aangepast (vaak een warm broodje met seizoensproducten).
  • Bij glutenvrij bestellen: vraag naar het speciale brood, dat is knapperiger dan standaard witbrood en wordt apart afgebakken.
  • De frites met pindasaus (€0,85 extra) zijn een lokale favoriet, reviewers noemen dit de beste combinatie.

Het Verhaal

VOF Broodje Bram, sinds 1987 een familiebedrijf in Heemstede, bakt dagelijks eigen broodjes en werkt met gedeeltelijk biologische producten van lokale leveranciers. De zaak staat bekend om knapperige broodjes en verse ingrediënten, met aandacht voor allergieën (zoals glutenvrij brood als standaardoptie).

Omdat ik tijdens mijn werk geen tijd had om te eten op kantoor, besloten even een snack te doen. Ik nam wat ik altijd bestel, patatje oorlog, frikandel speciaal en een kroket met cola zero. Ik werd zeer positief verrast, de patat was goed krokant gebakken, niet te slap niet te droog, prima smaak en niet te zout! De frikandel was krokant van buiten en sappig en smaakvol van binnen en de kroket was gewoon heel erg goed! Het geheel werd ook nog gezellig gepresenteerd, zie foto. Het personeel was vriendelijk, behulpzaam en efficiënt. Voor €12.90 totaal echt lekker gegeten een aanrader en ik kom zeker terug!
5.0Google reviews

Haarlemse verbindingen

Lokale slager, groenteboer en vishandel

, Leveren dagverse, gedeeltelijk biologische producten

Sfeer

GezelligKindvriendelijkLevendig
4.5
(508 reviews)

Perfect voor

Snelle lunch na de Heemstede markt (11-15u, ma-vr) — perfect voor een hartige hap tussen het winkelen door.Familie-etentje op vrijdagavond (18-20u) als je van hartige broodjes en warme gerechten houdt.

Minder geschikt voor

Niet als je haast hebt, service is bewust traag en persoonlijk (personeel vraagt vaak of alles smaakt).Niet voor grote groepen (meer dan 6-8 personen), dan wordt het druk en zijn er beperkte zitplekken.Niet als je snel wilt afhalen op weekendmiddagen (12-16u), dan staat er vaak een rij.

Wanneer gaan

Doordeweeks 19-21u

Rustig moment, vaak met lokale stamgasten. Ideaal voor een ontspannen maaltijd zonder drukte.

Ideaal voor: Zakelijke lunch, date night, solo diner

Zondag 12-16u

Drukste moment van de week — lange wachttijden bij afhalen en veel families met kinderen. Service is vriendelijk maar traag.

Familie-etentjes, maar niet als je haast hebt

Vrijdag 17-19u

Borrelpubliek en studenten komen samen — druk en luid. Goed voor een snelle hap, minder voor een rustig gesprek.

Snelle borrel met collega’s

Wat vaste bezoekers weten

  • De 'dagsuggestie' van de chef staat niet altijd op de kaart maar wordt dagelijks aangepast (vaak een warm broodje met seizoensproducten).
  • De frites zijn het beste met pindasaus (€0,85 extra), een lokale favoriet volgens reviews.
  • Bij glutenvrij bestellen: vraag naar het speciale brood, dat is knapperiger dan standaard witbrood.
  • Online bestellen is 7 dagen per week mogelijk, maar bezorging heeft beperkte tijden (11-19:30).

Menukaart

Productcategorieën

Voorgerechten

  • Rosbief Carpaccio
  • Fricandeau Tonijnsalade

Hoofdgerechten

  • Filet American Speciaal
  • Zalmfilet Speciaal
  • Pastrami
  • Kip Pesto
  • Warme Boeren Achterham
  • Kip Bacon
  • Caprésè
  • Chili Kip
  • Bakje frites
  • Kipnuggets (per stuk)
  • Borrelhapjes

Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.

Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.

Past hier ook bij

Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route

Wat je moet weten

  • Broodje Bram is een door ons gecureerde plek in Heemstede.
  • Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.

Laatst bijgewerkt:

Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem

Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/broodje-bram

Lunchplek nodig?