In het kort
Franse gerechten met een eigenzinnige twist, geleid door chef-kok Samuele Zampollo, en een echte buurtplek met lokale leveranciers.
“Franse gerechten met een eigenzinnige twist, geleid door chef-kok Samuele Zampollo, en een echte buurtplek met lokale leveranciers.”
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.4 / 5 (599 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €€€. Adres: Binnenweg 110.
Wat staat er op het menu bij Brasserie de Canette?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Brasserie de Canette?
4.4 / 5 (599 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €€€. Adres: Binnenweg 110.
Insider Tips
- Ze benadrukken hun samenwerking met lokale leveranciers en ondernemers.
- Het terras is groot en zonnig, ook bij minder weer goed vertoeven.
- De sfeer is stijlvol maar laid-back, met een mix van borreltafels en gedekte tafels.
Het Verhaal
Franse gerechten met een eigenzinnige twist, geleid door chef-kok Samuele Zampollo, en een echte buurtplek met lokale leveranciers.
“Heel leuk en lekker gegeten hier. We hadden het podiamenu omdat we later nog naar het theater gingen. Het menu bestond uit vooraf eendenborstfilet met allemaal lekkere andere dingen erdoor en pietermannen (visjes) op een ratatouille van groenten waar we frietjes bij namen. Een nagerecht met stoofpeertjes, mandarijncake en ijs, bonbon van Van Dam. De non alcoholische cocktails waren verrassend lekker evenals de witte pinot grigio waar dan wel weer alcohol in zit. Attente en vriendelijke bediening. Goede sfeer.”
Achter de zaak
Sinds 2021eigenaar Joey Minchillo, Hij wilde terug de horeca in omdat hij in zijn werk in de zakelijke/facilitaire dienstverlening het contact met mensen miste en een eigen restaurant wilde beginnen.
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Doordeweekse avond na 20u
Reviews beschrijven de sfeer als ontspannen en de service niet als snel, ideaal voor een rustig diner.
Ideaal voor: Rustig diner voor twee
Zonnige zaterdagmiddag
Het terras is groot en zonnig, perfect voor een borrel of lunch met vrienden.
Ideaal voor: Borrel of lunch met vrienden
Regenachtige dinsdagavond
Het terras blijft goed vertoeven ook bij minder weer, en de sfeer is stijlvol maar laid-back.
Ideaal voor: Stijlvol diner voor twee
Zondagmiddag na de markt
Reviews noemen het geschikt voor walking diners, ideaal voor een feestelijke lunch.
Vergelijkbare plekken
La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant
De enige plek in Heemstede met een echte parrilla-grill (traditionele Argentijnse houtskoolgrill) waar het vlees volgens de asado-methode…
Heemstede
PeperZout HEEMSTEDE Turks Mediterraans Restaurant
De enige Turks-Mediterrane restaurant in de regio met twee bewust verschillende locaties: Haarlem (informeel…
Heemstede
Cheval Blanc Restaurant
Cheval Blanc, gevestigd in een stijlvol rijhuis aan de Jan van Goyenstraat in Heemstede (grens Haarlem) sinds 1996…
Heemstede