H
Wegwijs Take
Onze kijk op deze plek
“De enige viskraam in Haarlem met een 100% duurzame viskaart (sinds 2022), waar elke vissoort getraceerd wordt tot de visser”
Insider Tips
- Ze serveren één dag per week (meestal donderdag) een 'Visser van de Week'-schotel — vraag ernaar als je op de site ziet dat het die dag is
- De haring wordt nog steeds op de ouderwetse manier (met pekel en zout) bereid — niet voor wie het zacht en zoet gewend is
- Ze hebben een kleine bar met lokale jenever die ze zelf inkopen bij een stokerij in Zaanstad — perfect bij de vis
Het Verhaal
De enige viskraam in Haarlem met een 100% duurzame viskaart (sinds 2022), waar elke vissoort getraceerd wordt tot de visser
Over Viskraam
De enige viskraam in Haarlem met een **100% duurzame viskaart** (sinds 2022), waar elke vissoort getraceerd wordt tot de
Restaurant
LevendigGezellig
2.2
(17 reviews)Reviews & praktische info
- Google reviews2.2 / 5 (17 reviews)
- Prijsindicatie€€€
Perfect voor
Donderdagavond met een groep vrienden die van rauwe vis houden (als de 'Visser van de Week'-schotel op het menu staat)Zaterdagmiddag na de Haarlemse visafslag (als je de verse vangst van die ochtend wilt proeven)Eerste date met iemand die van traditionele smaakjes houdt (geen hipster-spa-garnituur, maar echte viskraam-energie)
Minder geschikt voor
Vegetariërs (het menu bestaat uit uitsluitend vis en schaal/dieren)Mensen met haast — de bediening is bewust traag (deel van de 'ouderwetse kraam'-ervaring)Groepen groter dan 6 (er zijn maar 4 tafels en de ruimte is krap)
Vergelijkbare plekken
La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant
De enige plek in Heemstede met een **echte *parrilla*-grill** (traditionele Argentijnse houtskoolgrill) waar het vlees v
Heemstede
Cheval Blanc Restaurant
De enige plek in de regio waar je een *9-gangen Menu Deschamps* (€180) kunt combineren met een *Midweek Arrangement* (3
Heemstede
PeperZout HEEMSTEDE Turks Mediterraans Restaurant
De **enige Turks-Mediterrane restaurant in de regio met twee bewust verschillende locaties**: Haarlem (informeel, ontspa
HeemstedeMet de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Wat je moet weten
- Viskraam is een plek in Heemstede.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/viskraam