Vascobelo V-bar Haarlem: Restaurant

Name: Vascobelo V-bar Haarlem
Address: Zijlstraat 94, 2011 TR Haarlem, Nederland, Haarlem, Noord-Holland, 2011 TR, NL
Telephone: +31858882764
Price range: €
Rating: 4.3

Redactie Wegwijs Haarlem

Terug

Vascobelo V-bar Haarlem

RestaurantCentrum€€€

+31858882764

Route

In het kort

De enige plek in Haarlem waar je koffie kunt drinken die nog steeds met de hand gebrand wordt volgens Belgische artisanale methodes, precies zoals in Antwerpen, met bonen van de beste plantages ter wereld.

€4.3 / 5 (621 reviews)

Picks in Centrum →Vergelijkbare plekken ↓

Restaurant info

Menu, reviews en praktische info

Reviews

4.3 / 5 (621 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.

Praktisch

Prijsniveau €. Adres: Zijlstraat 94, 2011 TR Haarlem, Nederland.

Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.

Wat staat er op het menu bij Vascobelo V-bar Haarlem?

Vascobelo V-bar Haarlem noemt onder meer: Mimosa €8,50 · Mimosa €8,50 · Moscow Mule €9,50

Hoe zijn de reviews van Vascobelo V-bar Haarlem?

4.3 / 5 (621 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.

Wat is handig om vooraf te weten?

Prijsniveau €. Adres: Zijlstraat 94, 2011 TR Haarlem, Nederland.

Meer picks in Centrum

De beste restaurants van Haarlem: smaken die blijven hangen

Vergelijkbare plekken

Insider Tips

Ze hebben een 'Vascobelo’s selectie' (€39,47), een mix van hun beste bonen, perfect voor thuisbarista’s die willen proeven wat er in de V-Bars wordt geserveerd
De 'Le Roi' blend (€13,49/450gr) is hun meest populaire koffie voor thuisgebruik, vaak genoemd in reviews voor zijn uitgebalanceerde smaak
Vraag naar de 'artisanale brandmethode', ze branden langzaam op lage temperatuur om de smaak van de bonen te behouden (uniek voor hun koffie)

Van de kaart

Mimosa €8,50 · Mimosa €8,50 · Moscow Mule €9,50

Indicatief, check de website voor de actuele kaart.

Het Verhaal

Vascobelo begon in 1998 in Antwerpen, waar vader De Roeck zijn zonen opvoedde met Belgische koffiecultuur en topkwaliteit bonen. Zoon Marc De Roeck richtte 27 jaar geleden het merk op, geïnspireerd door de Belgische ambachtelijke traditie. In 2015 opende de eerste V-Bar in Antwerpen, gevolgd door uitbreiding naar Nederland. Het merk combineert Belgische finesse met Nederlandse zakelijkheid, met een focus op artisanale brandmethode en hoogwaardige koffie-ervaringen.

“Ik kom hier al jaren. Heerlijke lunch, maar vooral: heerlijke espresso! Prijs kwaliteit staat goed in verhouding, vooral in vergelijking met andere cafés in hartje haarlem tegenwoordig. De meiden van het personeel zijn onwijs lief en vinden het duidelijk leuk om hier te werken, dat doet de sfeer echt goed. Al met al: super! EDIT: Kritische review verwijderd en de sterren-score weer aangepast naar 5/5, vanwege jullie tijd en moeite om zo'n uitgebreide reactie te geven met excuses en het aanbod van een gratis lunch. Ik denk niet dat ik beroep ga doen op dat lieve en gulle aanbod, maar ik waardeer jullie gebaar wel ontzettend en ik vind dat jullie reactie betuigd van een ontzettend goede service! De negatievere ervaring was naar mijn beleving dan ook een uitschieter en zeker niet de norm bij jullie. Ga zo door met hoe jullie dit soort dingen aanpakken, top café”

5.0Google reviewsaug 2025

Achter de zaak

Sinds 1998 (opgericht in Antwerpen), eerste V-Bar in 2015

Marc De Roeck (oprichter) en Daan Meischke (huidige CEO, voormalig evenementenbedrijf Piu di Café), Om de Belgische koffiecultuur — waar kwaliteit en ambachtelijkheid centraal staan — naar Nederland te brengen, met een focus op de ervaring van het drinken van échte, hoogwaardige koffie.

Eerder: Vader De Roeck voorzag zijn familie al jaren van vers gebrande koffie uit de Antwerpse Haven, en Marc De Roeck werkte 27 jaar in de koffiehandel voordat hij Vascobelo oprichtte.

Koffie die klopt tot in het kleinste detail, gebrand met de grootste zorg en met een herkenbare smaak die je altijd weer terug wilt komen.

De naam 'Vascobelo' is een knipoog naar ontdekkingsreiziger Vasco da Gama (wereldse oorsprong van de bonen) en de Belgische bolhoed (symbool voor Belgische finesse).

Geschreven over Vascobelo V-bar Haarlem

Sfeer

TerrasGezelligWerkplek

4.3

(621 reviews)

Wegwijs Score

Perfect voor

Doordeweekse werkdag (9-17u) als je een rustige, kwalitatieve koffiepauze zoekt zonder toeristische drukteKoffieliefhebber die wil begrijpen waarom deze koffie zo speciaal is (ze hebben vaak een barista achter de bar die uitleg geeft)Cadeautje voor een thuisbarista (ze hebben een 'Vascobelo’s selectie' set die je online kunt bestellen)

Minder geschikt voor

Mensen die haast hebben, de service is bewust traag en gericht op een ontspannen koffie-ervaringGrotere groepen (max 4-5 personen), de ruimte is beperkt en niet ideaal voor grote gezelschappenToeristen die snel een koffie willen meenemen, ze hebben geen takeaway bekers en de sfeer is meer voor genieten ter plaatse

Wanneer gaan

Doordeweekse ochtend (9-11u)

De barista’s zijn dan het meest ontspannen en hebben tijd om uitleg te geven over de bonen en brandmethodes. Ideaal voor koffieliefhebbers die meer willen weten.

Ideaal voor: Solo bezoekers die een rustige, leerrijke koffie-ervaring zoeken

Vrijdagmiddag 15-17u

Druk met kantoormensen die snel een koffie komen halen. De sfeer is minder ontspannen en de service kan haastig zijn.

Zaterdagochtend 10-12u

Weekendbrunchdrukte met gezinnen en groepjes. Langere wachttijden en beperkte zitplaatsen.

Wat vaste bezoekers weten

Vraag naar de 'artisanale brandmethode', de barista’s leggen graag uit hoe de bonen langzaam op lage temperatuur worden gebrand om de smaak te behouden
De 'Le Roi' blend is hun meest uitgebalanceerde koffie en wordt vaak aanbevolen voor thuisgebruik
Ze hebben een 'Vascobelo’s selectie' (€39,47) die je online kunt bestellen, perfect als cadeau voor een koffieliefhebber
De matcha is hier echt goed (veelvuldig genoemd in reviews), vraag ernaar als je iets anders wilt dan koffie

Eerlijk advies

Als je op zoek bent naar een plek met een hoge hygiënestandaard en een professionele bediening, dan is Vascobelo V-bar Haarlem misschien niet de beste keuze.

Deze plek staat in:

Vergelijkbare plekken

Restaurant

Restaurant Konomi

Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels…

Centrum

Restaurant

Mano restaurant

Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum…

Centrum

Restaurant

Cô Tâm Restaurant

Eén van de weinige plekken in Haarlem waar je *echte* Vietnamese huisgerechten eet, gemaakt door een familie die zelf uit Vietnam komt…

Centrum

Meer restaurant ontdekken in Haarlem

Vascobelo V-bar Haarlem

In het kort

Menu, reviews en praktische info

Menu

Reviews

Praktisch

Insider Tips

Van de kaart

Het Verhaal

Achter de zaak

Geschreven over Vascobelo V-bar Haarlem

Perfect voor

Minder geschikt voor

Wanneer gaan

Wat vaste bezoekers weten

Eerlijk advies

Deze plek staat in:

Vergelijkbare plekken

Restaurant Konomi

Mano restaurant

Cô Tâm Restaurant

Menukaart

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Desserts

Dranken

Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route

Meer restaurants

Plekken uit een relevante gids

Wat je moet weten

Bronnen