In het kort
De enige plek in Haarlem waar je koffie kunt drinken die nog steeds met de hand gebrand wordt volgens Belgische artisanale methodes, precies zoals in Antwerpen, met bonen van de beste plantages ter wereld.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Mimosa €8,50 · Mimosa €8,50 · Moscow Mule €9,50
Reviews
4.3 / 5 (621 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €. Adres: Zijlstraat 94, 2011 TR Haarlem, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Vascobelo V-bar Haarlem?
Vascobelo V-bar Haarlem noemt onder meer: Mimosa €8,50 · Mimosa €8,50 · Moscow Mule €9,50
Hoe zijn de reviews van Vascobelo V-bar Haarlem?
4.3 / 5 (621 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €. Adres: Zijlstraat 94, 2011 TR Haarlem, Nederland.
Insider Tips
- Ze hebben een 'Vascobelo’s selectie' (€39,47), een mix van hun beste bonen, perfect voor thuisbarista’s die willen proeven wat er in de V-Bars wordt geserveerd
- De 'Le Roi' blend (€13,49/450gr) is hun meest populaire koffie voor thuisgebruik, vaak genoemd in reviews voor zijn uitgebalanceerde smaak
- Vraag naar de 'artisanale brandmethode', ze branden langzaam op lage temperatuur om de smaak van de bonen te behouden (uniek voor hun koffie)
Van de kaart
Mimosa €8,50 · Mimosa €8,50 · Moscow Mule €9,50
Indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Het Verhaal
Vascobelo begon in 1998 in Antwerpen, waar vader De Roeck zijn zonen opvoedde met Belgische koffiecultuur en topkwaliteit bonen. Zoon Marc De Roeck richtte 27 jaar geleden het merk op, geïnspireerd door de Belgische ambachtelijke traditie. In 2015 opende de eerste V-Bar in Antwerpen, gevolgd door uitbreiding naar Nederland. Het merk combineert Belgische finesse met Nederlandse zakelijkheid, met een focus op artisanale brandmethode en hoogwaardige koffie-ervaringen.
“Ik kom hier al jaren. Heerlijke lunch, maar vooral: heerlijke espresso! Prijs kwaliteit staat goed in verhouding, vooral in vergelijking met andere cafés in hartje haarlem tegenwoordig. De meiden van het personeel zijn onwijs lief en vinden het duidelijk leuk om hier te werken, dat doet de sfeer echt goed. Al met al: super! EDIT: Kritische review verwijderd en de sterren-score weer aangepast naar 5/5, vanwege jullie tijd en moeite om zo'n uitgebreide reactie te geven met excuses en het aanbod van een gratis lunch. Ik denk niet dat ik beroep ga doen op dat lieve en gulle aanbod, maar ik waardeer jullie gebaar wel ontzettend en ik vind dat jullie reactie betuigd van een ontzettend goede service! De negatievere ervaring was naar mijn beleving dan ook een uitschieter en zeker niet de norm bij jullie. Ga zo door met hoe jullie dit soort dingen aanpakken, top café”
Achter de zaak
Sinds 1998 (opgericht in Antwerpen), eerste V-Bar in 2015Marc De Roeck (oprichter) en Daan Meischke (huidige CEO, voormalig evenementenbedrijf Piu di Café), Om de Belgische koffiecultuur, waar kwaliteit en ambachtelijkheid centraal staan, naar Nederland te brengen, met een focus op de ervaring van het drinken van échte, hoogwaardige koffie.
Eerder: Vader De Roeck voorzag zijn familie al jaren van vers gebrande koffie uit de Antwerpse Haven, en Marc De Roeck werkte 27 jaar in de koffiehandel voordat hij Vascobelo oprichtte.
Koffie die klopt tot in het kleinste detail, gebrand met de grootste zorg en met een herkenbare smaak die je altijd weer terug wilt komen.
De naam 'Vascobelo' is een knipoog naar ontdekkingsreiziger Vasco da Gama (wereldse oorsprong van de bonen) en de Belgische bolhoed (symbool voor Belgische finesse).
Geschreven over Vascobelo V-bar Haarlem
- apr 2026
intravel.net
Vascobelo V-Bar Haarlem in Haarlem: photos, reviews, menu | InTravel
- apr 2026
ru.restaurantguru.com
Vascobelo V-bar Haarlem
- apr 2026
intravel.net
Vascobelo V-Bar Haarlem в Гарлемі: фото, відгуки, меню | InTravel
- apr 2026
intravel.net
Vascobelo V-Bar Haarlem en Haarlem: fotos, reseñas, menú | InTravel
- apr 2026
socialdeal.nl
Vascobelo V-Bar Haarlem, High tea in hartje Haarlem bespaar 28% in Haarlem via Social Deal
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Doordeweekse ochtend (9-11u)
De barista’s zijn dan het meest ontspannen en hebben tijd om uitleg te geven over de bonen en brandmethodes. Ideaal voor koffieliefhebbers die meer willen weten.
Ideaal voor: Solo bezoekers die een rustige, leerrijke koffie-ervaring zoeken
Vrijdagmiddag 15-17u
Druk met kantoormensen die snel een koffie komen halen. De sfeer is minder ontspannen en de service kan haastig zijn.
Zaterdagochtend 10-12u
Weekendbrunchdrukte met gezinnen en groepjes. Langere wachttijden en beperkte zitplaatsen.
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar de 'artisanale brandmethode', de barista’s leggen graag uit hoe de bonen langzaam op lage temperatuur worden gebrand om de smaak te behouden
- De 'Le Roi' blend is hun meest uitgebalanceerde koffie en wordt vaak aanbevolen voor thuisgebruik
- Ze hebben een 'Vascobelo’s selectie' (€39,47) die je online kunt bestellen, perfect als cadeau voor een koffieliefhebber
- De matcha is hier echt goed (veelvuldig genoemd in reviews), vraag ernaar als je iets anders wilt dan koffie
Eerlijk advies
Als je op zoek bent naar een plek met een hoge hygiënestandaard en een professionele bediening, dan is Vascobelo V-bar Haarlem misschien niet de beste keuze.
Vergelijkbare plekken

Barista Café Haarlem
De koffie hier wordt gemaakt door gecertificeerde barista's en reviewers noemen de flat white en cappuccino consistent als de beste van de…
Centrum
Bistro La Plume
Franse bistro met een zonnig terras midden in het oude centrum van Haarlem…
Centrum
The Coffee Spot Spaarne
De House Blend (100% Arabica) van Victor’s Espresso, sinds 2000 volgens hun originele recept gebrand, vormt de basis van alles wat ze doen…
Centrum