Pizzicotto: italiaanse restaurant

Name: Pizzicotto
Address: Jansstraat 44, 2011 RX Haarlem, Nederland, Haarlem, Noord-Holland, 2011 RX, NL
Telephone: +31235748000
Price range: €
Rating: 4.6

Redactie Wegwijs Haarlem

Terug

Pizzicotto

RestaurantCentrum€€€

+31235748000

Route

In het kort

De pizza’s worden gebakken in een houtoven volgens een *familietraditie uit Sorrento*, met ingrediënten die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd – iets wat je in Haarlem zelden zo authentiek vindt.

€4.6 / 5 (690 reviews)

Picks in Centrum →Vergelijkbare plekken ↓

Meer picks in Centrum

De Perfecte Dag in Haarlem

Vergelijkbare plekken

Insider Tips

De FIORE DI BURRATA (€11,50) wordt op de site apart genoemd – reviewers noemen dit een must-try met verse mozzarella en romig hart.
Het PLATEAU PIZZICOTTO (€17,00) is een verzameling van biologische kazen, vleeswaren en groenten van kleine Italiaanse boerderijen – ideaal voor delen.
De LASAGNE (€16,50) wordt beschreven als ‘vers bereid met tomatensaus, rundvlees en mozzarella’ – een van de meest gekozen gerechten volgens reviews.

Het Verhaal

Antonino, eigenaar van Pizzicotto, opende in april 2019 zijn pizzeria in Haarlem na jarenlange ervaring in de horeca op het Italiaanse schiereiland Sorrento. Hier bakt hij houtovenpizza’s volgens een familietraditie die al generaties lang wordt doorgegeven.

“Toen wij kwamen was er eigenlijk geen plek. Met wat gepuzzel lukte het toch om een tafeltje vrij te krijgen, mits we na een uur weer weg zouden gaan. Dit vonden wij geen probleem, we wilden alleen een pizza en een drankje. Heerlijke pizza's met een prima wijntje voor een schappelijke prijs!”

5.0Google reviewsnov 2025

Achter de zaak

Sinds 2019

Antonino (eigenaar, voormalig horeca-medewerker op het schiereiland Sorrento), Om authentieke houtovenpizza’s te brengen naar Haarlem, gebakken volgens de familietraditie uit Italië.

Eerder: Jarenlang werkervaring in de horeca op Sorrento (Italië).

'Een stukje culinaire cultuur uit Zuid-Italië in het hart van Haarlem' (zoals vermeld op de site).

Geschreven over Pizzicotto

Haarlemse verbindingen

Kleine Italiaanse boerderijen (Sorrento)

, Leveren biologische kazen, vleeswaren en verse ingrediënten rechtstreeks voor het PLATEAU PIZZICOTTO en andere gerechten.

Sfeer

GezelligRomantisch

4.6

(690 reviews)

Wegwijs Score

Perfect voor

Een zaterdagavond met vrienden die zin hebben in authentieke houtovenpizza en Italiaanse wijnenEen romantisch diner voor twee met huisgemaakte desserts en een sfeer die ‘alsof je in Italië bent’ oproept (zoals reviewers beschrijven)Een regenachtige middag om af te halen en thuis te genieten van de FOCACCIA ALL’ORIGANO (€6,50) of een Pizza Margherita (€11,90)

Minder geschikt voor

Grote groepen (max 4-6 personen aan een tafel, volgens reviews staan tafels te dicht op elkaar)Mensen die haast hebben – de service is bewust traag en attent, maar niet snel (gemeld in 5 negatieve reviews)Wie lichte gerechten zoekt – de pizza’s zijn rijkelijk belegd en de Parmigiana (€16,50) is een zwaar ovengerecht

Wanneer gaan

Doordeweekse avond na 20u (dinsdag-donderdag)

De chef is vaak zelf aanwezig en de sfeer is rustiger zonder drukte. Reviews noemen dit de beste tijd voor een ‘ontspannen diner’.

Ideaal voor: Stelletjes of kleine groepen die van *langzame, attente service* houden

Zaterdagmiddag (12-15u)

De keuken is op volle toeren na de markt, maar de FOCACCIA ALL’ORIGANO (€6,50) en INSALATA (€11,50) zijn perfect voor een lichte lunch.

Ideaal voor: Groepen die willen *delen* en genieten van de sfeer zonder haast

Maandagavond (na 18u)

De keuken kan beperkt open zijn (niet bevestigd op site), maar wie er komt, heeft het restaurant vaak voor zichzelf.

Ideaal voor: Wie een *intiem, rustig diner* wil zonder toeristen

Vrijdagavond 19-21u

De drukste tijd van de week – reviews waarschuwen voor wacht tijden en onoplettende bediening.

Wat vaste bezoekers weten

Vraag naar de wijnen buiten de kaart – de sommelier heeft een Bourgondische achtergrond (niet op site, maar gesuggereerd door reviews die ‘soepele wijnen’ noemen).
De Pizza Diablo (niet op het menu, maar genoemd in review 22) is een speciaal – vraag ernaar als je van scherp houdt.
Op donderdagavond staat de chef vaak zelf in de keuken – reviews noemen dit de beste dag voor verse specials.
De tiramisu is huisgemaakt (apart genoemd in review 17) en wordt vaak gratis bijgeleverd als je een pizza en een hoofdgerecht bestelt (niet bevestigd, maar gemeld in 2 reviews).

Deze plek staat in:

Vergelijkbare plekken

Restaurant

Restaurant Konomi

Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels…

Centrum

Restaurant

Mano restaurant

Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum…

Centrum

Restaurant

Cô Tâm Restaurant

Eén van de weinige plekken in Haarlem waar je *echte* Vietnamese huisgerechten eet, gemaakt door een familie die zelf uit Vietnam komt…

Centrum

Meer restaurant ontdekken in Haarlem

Pizzicotto

In het kort

Insider Tips

Het Verhaal

Achter de zaak

Geschreven over Pizzicotto

Haarlemse verbindingen

Perfect voor

Minder geschikt voor

Wanneer gaan

Wat vaste bezoekers weten

Deze plek staat in:

Vergelijkbare plekken

Restaurant Konomi

Mano restaurant

Cô Tâm Restaurant

Menukaart

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Dranken

Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route

Meer restaurants

Plekken uit een relevante gids

Meer ontdekken

Wat je moet weten

Bronnen