Onze kijk op deze plek
“Het enige restaurant in Haarlem waar 100% van de producten dagelijks wordt aangeleverd door lokale telers en kwekers uit de directe omgeving, met een menu dat elke week wisselt op basis van wat er vers beschikbaar is.”
Chef-eigenaar Heidi, met 30 jaar ervaring in topkoksrestaurants en luxe catering, heeft in 2023 haar droom verwezenlijkt: een klein restaurant in de Gierstraat waar 100% van de producten komt van lokale Haarlemse telers en kwekers. Het menu wisselt wekelijks, afhankelijk van wat de seizoenen en de directe omgeving bieden, en wordt geserveerd in een intieme eetkamer met huiskamersfeer.
Chef-eigenaar Heidi (naam vermeld op site) — De wens om een klein restaurant te voeren met alleen lokale en seizoensgebonden producten, na 30 jaar ervaring in topkoksrestaurants en catering
Eerder: Werkte in verscheidene restaurants en verzorgde luxe catering voor speciale gelegenheden (onder andere bij At Your Kitchen)
100% lokale producten, seizoensgebonden menu’s en een intieme huiskamersfeer zonder fine-dining-stijfheid
Het restaurant is gevestigd in één van de oudste en mooiste straatjes van Haarlem (Gierstraat), en de naam verwijst naar het Haarlemmermeer.
Gemiddeld 5/5 sterren op basis van 68 reviews (allemaal zeer positief, met slechts één negatieve opmerking over putlucht)
— 100% van de producten worden dagelijks aangeleverd door deze leveranciers, waardoor het menu seizoensgebonden wisselt
Het enige restaurant in Haarlem waar 100% van de producten dagelijks wordt aangeleverd door lokale telers en kwekers uit
Op basis van Google
Zonnige zaterdagmiddag tussen 15:00 en 17:00
Het restaurant is dan gesloten, maar de Gierstraat is perfect voor een wandeling naar het Haarlemmermeer (waar de naam vandaan komt) voorafgaand aan je diner. De sfeer in de straat is dan rustig en uitnodigend.
Ideaal voor: Stelletjes die een romantische wandeling willen combineren met een diner
Doordeweekse avond na 21:30
De keuken sluit om 23:00, maar na 21:30 wordt de sfeer nog intiemer omdat de meeste gasten al vertrokken zijn. De chef heeft dan meer tijd voor persoonlijke aandacht.
Ideaal voor: Gast die een rustig, laat diner wil met extra aandacht van de keuken
Vrijdagavond na 20:30
De sfeer wordt dan drukker en de akoestiek minder ideaal voor intieme gesprekken, omdat de meeste tafels bezet zijn en de bediening in een hoger tempo werkt.
Regenachtige avond
De huiskamersfeer komt dan extra tot zijn recht, maar let op: de putlucht bij binnenkomst (gemeld in reviews) kan dan sterker zijn door het vochtige weer.
Gasten die juist van een knusse, regenachtige sfeer houden

De enige plek in Haarlem waar je zowel verse Indonesische maaltijden kunt eten als alle ingrediënten en keukengerei kunt
Vijfhoek
De **Club Cantina Platter** (€32,50) en **Vega Club Cantina Platter** (€33,50) zijn unieke borrelplanken die je nergens
Vijfhoek
Het enige kattencafe in Haarlem waar je **katten kunt aaien** terwijl je **fair-trade koffie van Cafe del Mar** drinkt e
VijfhoekMet de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/mooie-nel