In het kort
De enige plek in Haarlem waar een Frans georiënteerde chef-kok (Yorick de Groot) met lokale producten werkt en een maître-sommelier (Michelle Leone) een wijnkaart dagelijks bijwerkt met wijnen uit de oude en nieuwe wereld.
“De enige plek in Haarlem waar een Frans georiënteerde chef-kok (Yorick de Groot) met lokale producten werkt en een maître-sommelier (Michelle Leone) een wijnkaart dagelijks bijwerkt met wijnen uit de oude en nieuwe wereld.”
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
5.0 / 5 (165 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €. Adres: Kerkplein 16A, 2061 JD Bloemendaal, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Restaurant Éclusier?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Restaurant Éclusier?
5.0 / 5 (165 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €. Adres: Kerkplein 16A, 2061 JD Bloemendaal, Nederland.
Insider Tips
- Ze serveren twee kleine amuses om de avond te beginnen, vraag ernaar als je aan tafel zit.
- De Noordzeekrab salade met komkommer, zuring en kro is een van hun gehighlightte gerechten.
- De kaaswagen is een spectaculaire ervaring, perfect voor fijnproevers.
Het Verhaal
Éclusier is een jong, ambitieus restaurant op het Kerkplein in Haarlem, geleid door chef-kok Yorick de Groot, die Frans georiënteerde gerechten maakt met lokale en regionale producten. Maître-sommelier Michelle Leone beheert een dagelijks bijgewerkte wijnkaart met wijnen uit de oude en nieuwe wereld, terwijl het team streven naar culinaire perfectie en een hoogstaande gastbeleving.
“In oktober 2025 hebben wij twee maal getafeld in dit sympathieke restaurant. Beide keren hebben wij met volle teugen genoten van het gebodene, hier wordt op hoog niveau gewerkt zowel voor als achter. Zonder op alle details of individuele gerechten in te gaan: de gerechten die hier worden geserveerd zijn origineel, (spoiler: hoe krijg je rendang en atjar tjampoer samen in 1 amuse....) uitstekend op smaak, en worden met grote zorg gepresenteerd. Eigentijds klassiek met verrassende vondsten en smaakcombinaties die indruk maken. Wanneer je kiest voor het wijnarrangement wordt je meegenomen in wijn-spijs combinaties die niet alledaags zijn, van lef getuigen en voor aangename smaakbeleving zorgen waarbij de geschonken wijnen echt complementair zijn aan wat je op het bord krijgt voorgeschoteld. Kortom, het is een feest om hier te dineren, neem er de tijd voor en je zult een memorabele avond beleven.”
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Vergelijkbare plekken
Nancy's Haarlem
Geen traditionele 'gezonde lunch' maar een plek waar de kipburger met blauwe kaassaus en Korean fried chicken taco door reviewers worden…
Haarlem NoordTenT
De open keuken met houtskoolgrill geeft elk gerecht een unieke rooksmaak die je nergens anders in Haarlem zo consistent vindt…
Haarlem NoordLatin Tuin
De enige plek in Haarlem met een volledige Venezolaanse kaart, inclusief zeldzame gerechten zoals cachapa (gevulde maïsdeeg) en natilla…
Haarlem NoordMet de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route
Wat je moet weten
- Restaurant Éclusier is een door ons gecureerde plek in Haarlem Noord.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/clusier