11:00–22:00
+31 23 303 4221In het kort
De enige plek in Heemstede waar je shared bites kunt samenstellen in meerdere rondes (à la carte of als borrelplateau), met gerechten als truffel-lasaagna en piri-piri gamba’s, en dat op een terras met palmpjes dat je in een mediterrane vakantie waant.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Kreeftenbisque Rouille, toast €9,50 · Kaasplank van 't Kaaswinkeltje €14,50 · Fried chicken salade, frietjes €14,50
Reviews
4.9 / 5 (124 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Vandaag: 11:00 - 22:00. Adres: Wagenweg 214, 2012 NM Haarlem, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Bistro Sud?
Bistro Sud noemt onder meer: Kreeftenbisque Rouille, toast €9,50 · Kaasplank van 't Kaaswinkeltje €14,50 · Fried chicken salade, frietjes €14,50
Hoe zijn de reviews van Bistro Sud?
4.9 / 5 (124 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Vandaag: 11:00 - 22:00. Adres: Wagenweg 214, 2012 NM Haarlem, Nederland.
Insider Tips
- Ze hebben een Chefs Choice (€26.5) met 6 voorgerechten, ideaal om te delen en te proeven zonder vast te zitten aan een grote bestelling.
- De Tom Kha Kai soep staat zowel als voorgerecht (€14.5) als in een mini-versie (€4.5 per stuk gamba), perfect om te combineren met andere shared bites.
- De Dessertwijnen (Sauternes en Banyuls, €7) zijn een underrated match met hun kaasplankje (€13.5), vraag ernaar als je niet weet wat je wilt.
Van de kaart
Kreeftenbisque Rouille, toast €9,50 · Kaasplank van 't Kaaswinkeltje €14,50 · Fried chicken salade, frietjes €14,50
Indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Het Verhaal
Bistro Deux, sinds 1986 een familiebedrijf in Heemstede, werd opgericht door Annet van der Meer en wordt nu gerund door haar dochter Tanja Rupert en zoon Marco Rupert. Na een verbouwing wordt het in februari 2024 heropend als Deux Bar-Kitchen, met focus op shared bites, cocktails en een stijlvolle bar-kitchen sfeer.
“Op 12 oktober met 16 personen een 3-gangen lunch genoten.<br>Bij afspreken bleek al dat Alex veel mogelijkheden bied. Zowel qua seating als qua eten. Het bestaande groepsmenu konden we aanpassen naar onze wensen qua gerechten (3 voor, 3 hoofd en 2 nagerechten) De helft van de groep komt uit de horeca (luxe segment) maar waren allemaal zeer te spreken over de kwaliteit van het eten. De borden gingen leeg terug. Wat hebben wij met z'n allen genoten van de warme 3-gangen lunch. Aantal van de opmerkingen die geplaatst werden door ons gezelschap: " Wanneer gaan we hier weer eten", "nog nooit zo een goede diamanthaas gegeten, tot in perfectie bereid", "wat een zalige heilbot, smolt gewoon op je tong"<br>Daarnaast de vriendelijkheid van Alex en z'n dame in de bediening maakte onze lunch compleet. Een heel groot compliment voor de medewerkers van Bistro Sud. Jullie zien ons zeker terug. Onze dank is groot.”
Geschreven over Bistro Sud
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Deze plek staat in:
Vergelijkbare plekken
La Rosario Heemstede Argentijns Grill Restaurant
De enige plek in Heemstede met een echte parrilla-grill (traditionele Argentijnse houtskoolgrill) waar het vlees volgens de asado-methode…
HeemstedePeperZout HEEMSTEDE Turks Mediterraans Restaurant
De enige Turks-Mediterrane restaurant in de regio met twee bewust verschillende locaties: Haarlem (informeel…
HeemstedeCheval Blanc Restaurant
Cheval Blanc, gevestigd in een stijlvol rijhuis aan de Jan van Goyenstraat in Heemstede (grens Haarlem) sinds 1996…
HeemstedeMenukaart
Menu-secties van Bistro Sud
Voorgerechten
- Kreeftenbisque Rouille, toast€9,50
- Gamba's piri piri rode peper, knoflook, brood€14,50
- Gemarineerde Carpaccio zoetzuur van rode ui, Parmezaan, pijnboompitten, gefrituurde kappertje, huisgemaakte pesto€12,50
- Krokante Geitenkaas Griekse pita, salade van rode kool, sjalot, romaine sla, pecannoten, dragonmayonaise€23,50
- Fried chicken salade, frietjes€14,50
- Mini Zeebaarsfilet keuze uit friet en salade of pasta met tomatensaus€14,50
Hoofdgerechten
- Gegrilde Rode biet van de Green Egg zoetzure Chioggia biet, coulis van gele biet, feta, hangop van Griekse yoghurt€12,50
- Tataki van Zalm krokante coquilles, kimchi , gefrituurde uitjes, sambalmayonaise€14,50
- Black Angus burger brioche, gekarameliseerde uien, cheddar, pancetta, basilicummayonnaise, Franse frietjes€22,50
- Zeebaarsfilet knoflooklinguine, gepofte rode ui, babyspinazie, cherrytomaat, huisgemaakte pesto€26,50
- Catch of the Day
- Saffraanrisotto courgettelinten, babyspinazie, hazelnoten€23,50
- Kaasplank van 't Kaaswinkeltje€14,50
- Flammkuchen Margherita Tomatensaus, kaas€13,50
Desserts
- Crème brulée karamel-ijs€9,50
- Limoncello Tiramisu suikeramandelen, cassis-sorbetijs€9,50
- Appeltaart karamel-saus, vanille-ijs€7,50
Dranken
- Huîtres Ierse "Oysri" oester, rode wijnazijn & limoen€4,00
- Bruschetta Burrata hummus van gepofte rode paprika, balsamico-uitjes, geroosterde aubergine€13,50
- Mediterraanse Steak tartare kwartelei, olijven, zongedroogde tomaat, basilicum, brioche met rozemarijn en Parmezaan€14,50
- Steak Sud van de Green Egg portobello, knolselderij, chimmichurri, Franse frietjes€29,50
- Confit de Canard aardappelmousseline, gekarameliseerde witlof , rode wijnjus€26,50
- Moelleux au Chocolat noten-karamelcrumble, pistache-ijs€9,50
- Bonbon van Chocolaterie Pierre€2,50
Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route
Wat je moet weten
- Bistro Sud is een plek in Heemstede.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/bistro-sud