H
Wegwijs Take
Onze kijk op deze plek
“De Chef’s Table (€69,50 pp) biedt een 4-gangen diner met uitzicht op de open keuken, waar de chef persoonlijk seizoensgebonden gerechten bereidt — een ervaring die reviewers beschrijven als 'incredible' en 'uniek in Haarlem'. Daarnaast staat het restaurant bekend om zijn ambachtelijke sandwiches (zalm en pittige kip), die in 242 Google-reviews worden genoemd als 'smaakvol' en 'mooi gepresenteerd'.”
Insider Tips
- Vraag naar de ‘Zocher’s Hot Chocolate’ — gemaakt met lokale melk en specerijen, een favoriet onder regulars.
- De pittige kipsandwich is standaard al scherp, maar als je durft, vraag om 'extra spicy' — de chef past de kruiden aan op verzoek.
- Elke laatste zondag van de maand is er een Bottomless Brunch met onbeperkte mimosa’s, maar reserveren is verplicht — de serre raakt snel vol.
- De Zocher IPA wordt gebrouwen in samenwerking met een Haarlemse brouwerij en is volgens reviewers 'de beste lokale IPA van de stad'.
- Voor private diners of werkbesprekingen is Zocher’s Bieb beschikbaar — een aparte ruimte met huiskamersfeer, ideaal voor max. 6 personen.
Het Verhaal
Geïnspireerd door de 19e-eeuwse Haarlemse tuinarchitect Jan David Zocher, die de stad vormgaf met zijn Bourgondische levensstijl. Het restaurant combineert deze traditie met een open keuken en dagverse ingrediënten uit de Haarlemse streek — een zeldzaamheid in de stad, waar de chef persoonlijk samenwerkt met lokale boeren en producenten. Het pand zelf is een levendige ontmoetingsplek, waar de sfeer bewust ongedwongen en gastvrij is, zonder pretenties. De naam Zocher verwijst niet alleen naar de architect, maar ook naar de eigen bieren (Zocher Blond, Zocher IPA), gebrouwen in samenwerking met een Haarlemse brouwerij.
Haarlemse verbindingen
Lokale boeren en viskwekerijen
— Dagverse ingrediënten zoals zalm, kip, groenten en zuivel — de chef koopt elke ochtend in op de Haarlemse markt.
Haarlemse brouwerij (naam niet genoemd op site)
— Eigen bieren (Zocher Blond, Zocher IPA) — reviewers noemen het ‘de beste lokale IPA van de stad’.
Over Bar & Kitchen Zocher
De **Chef’s Table (€69,50 pp)** biedt een **4-gangen diner met uitzicht op de open keuken**, waar de chef persoonlijk se
Restaurant
GezelligWerkplekLevendig
4.2
(242 reviews)76
Op basis van Google
Reviews & praktische info
- Google reviews4.2 / 5 (242 reviews)
- Prijsindicatie€€€
Perfect voor
Zaterdaglunch na de Haarlemse markt (12-15u) — perfect om lokale producten te combineren met hun seizoensgebonden sandwiches.Een romantisch diner voor twee met de Chef’s Table, vooral op dinsdag- of donderdagavond (rustiger dan weekend).Bottomless Brunch op zondagmiddag (11-15u) met vrienden — de serre biedt privacy, maar de sfeer is levendig door de mimosa’s.Een zakelijk lunch of borrel in Zocher’s Bieb (private ruimte), waar je ongestoord kunt werken of praten.Een intiem diner op doordeweekse avonden (20u+) — de chef staat dan persoonlijk in de keuken, en de sfeer is rustig maar warm.
Minder geschikt voor
Als je haast hebt — de service is bewust traag en deel van de huiskamersfeer (reviews melden wachttijden van 15-30 minuten, zelfs met reservering).Grote groepen (meer dan 6 personen) — de ruimte is knus en private diners hebben voorrang.Vrijdagavond (19-21u) — druk met toeristen en studenten, service kan onoplettend zijn (meerdere reviews noemen ‘vieze glazen’ en ‘lange wachttijden’).Mensen die geen alcohol drinken — hoewel er alcoholvrije opties zijn, is het aanbod beperkt en de focus ligt op cocktails, bier en wijn.
Wanneer gaan
Doordeweekse avond (dinsdag/donderdag, 18-20u)
De chef staat persoonlijk in de keuken, en de sfeer is rustig maar levendig — ideaal voor een intiem diner of zakelijke bespreking.
Ideaal voor: romantisch diner,zakelijk etentje,solo bezoek met boek
Maandagmiddag (12-15u)
Bijna leeg restaurant — de chef experimenteert vaak met nieuwe gerechten, en de sfeer is ultra-rustig.
Ideaal voor: rustige lunch,laptop-werk met koffie,solo diner
Zondagmiddag (11-15u, laatste zondag van de maand)
Levendige sfeer door de Bottomless Brunch, maar ook druk en luidruchtig — perfect voor groepen, minder voor rustzoekers.
brunch met vriendenfamilie-uitjegroepsborrel
Vrijdagavond (19-21u)
Druk met toeristen en studenten, service kan onoplettend zijn (reviews noemen ‘vieze glazen’ en ‘lange wachttijden’).
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar de ‘dagverse specials’ — die staan niet altijd op de kaart, maar de chef bereidt ze vaak op verzoek (bijv. seizoensgebonden soep of vis).
- De pittige kipsandwich is standaard al scherp, maar als je durft, zeg ‘extra spicy’ — de chef past de kruiden aan.
- Bij de Zocher IPA hoort een gratis borrelnootje — een Haarlemse traditie sinds de samenwerking met de brouwerij.
- Voor private diners is Zocher’s Bieb de beste keuze — reserveren via telefoon (website heeft vaak geen optie voor deze ruimte).
Deze plek staat in:
- Haarlem Christmas Market: waar je echt kerst voelt
- Dineren in Haarlem: waar je écht moet reserveren
- De beste brunches in Haarlem: waar je écht moet zijn
- De beste lunchplekken in Haarlem: waar je écht moet zijn
- De Beste Restaurants in Haarlem (2026)
- Italiaans restaurant Haarlem: de beste keuzes
- De Perfecte Date Avond
- Pasen in Haarlem: Brunch, Terras & Uitjes
- Vegan eten in Haarlem: meer dan salade
- Winter in Haarlem
- Indonesisch restaurant Haarlem: rijsttafel en meer
- Kerst in Haarlem: waar de stad betovert zonder toeristenmassa’s
Vergelijkbare plekken
PIP Deli
PIP Deli biedt een kleine maar wisselende kaart met seizoensgebonden lunch specials, waar reviewers de Eggs Benedict, Tu
Haarlemmerhoutkwartier
Kokkie Londo
Dagelijks wisselend menu met écht authentieke Javaanse gerechten voor slechts €16.95 per bord, inclusief vegetarische en
Haarlemmerhoutkwartier
Restaurant India Corner
De enige plek in Haarlem waar reviewers het eten omschrijven als 'authentiek Indiaas' en specifiek noemen dat ze 'de sma
HaarlemmerhoutkwartierMet de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Wat je moet weten
- Bar & Kitchen Zocher is een door ons gecureerde plek in Haarlemmerhoutkwartier.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/bar-kitchen-zocher