Applause: restaurant menu & reviews

Name: Applause
Address: Grote Markt 23A, Haarlem, Noord-Holland, 2011 RC, NL
Telephone: +31235311425
Price range: €€€
Rating: 4.4

Redactie Wegwijs Haarlem

Plek in Haarlem

Terug

Opgemerkt

Applause

RestaurantCentrum€€€

+31235311425

Route

In het kort

De enige plek in Haarlem waar je een volledig vismenu krijgt met producten van dagverse vangst uit Katwijk, rechtstreeks van de vissersboot.

€€€4.4 / 5 (228 reviews)

Wegwijs Ziet

“De enige plek in Haarlem waar je een volledig vismenu krijgt met producten van dagverse vangst uit Katwijk, rechtstreeks van de vissersboot.”

Restaurant info

Menu, reviews en praktische info

Reviews

4.4 / 5 (228 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.

Praktisch

Prijsniveau €€€. Adres: Grote Markt 23A.

Wat staat er op het menu bij Applause?

Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.

Hoe zijn de reviews van Applause?

4.4 / 5 (228 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.

Wat is handig om vooraf te weten?

Prijsniveau €€€. Adres: Grote Markt 23A.

Insider Tips

Vraag naar de 'tijdelijke tafel' bij de keuken, daar hoor je de kok het menu uitleggen aan het team voor de service begint
Kom om 18:15, niet 18:30, dan krijg je de eerste lading warm brood nog warm uit de oven
Bestel de wijnarrangement pas na gang twee; de echte highlights zitten niet op de kaart maar in de kelder

Het Verhaal

De enige plek in Haarlem waar je een volledig vismenu krijgt met producten van dagverse vangst uit Katwijk, rechtstreeks van de vissersboot.

“Fantastisch eten en vriendelijk personeel. Nemen de tijd voor vragen en maken er een mooie ervaring van op één van de mooiste plekken van Haarlem. Als je van Italiaans eten houdt zeker een aanrader.”

5.0Google reviewsaug 2021

Achter de zaak

Sinds 1996

Arjen Nieuwenhuis (eigenaar/chef), Na zijn hotelschoolopleiding wilde hij een eigen restaurant en kreeg hij begin 1996 de kans om aan de Grote Markt in Haarlem een restaurant over te nemen.

Eerder: Arjen Nieuwenhuis is na zijn opleiding aan de hotelschool begonnen als kok/eigenaar en noemt zichzelf later een ervaren horecaman met een kookstijl die hij samenvat als puur, authentiek, simpel en eerlijk.

Sfeer

RomantischGezellig

4.4

(228 reviews)

Perfect voor

Avond met een visliefhebber die weet wat verse schelvis isZondagavond als je geen zin hebt in pizzakartonMoment waarop je iemand wilt imponeren zonder duidelijk te maken dat je dat doet

Minder geschikt voor

Vega’s met diepe angsten, er is één vegetarisch gerecht en het verandert nietMensen die niet kunnen omgaan met stilte, er is geen muziek, alleen bestekgeluid