In het kort
De tiramisu wordt aan tafel gemaakt, een uniek moment dat reviewers omschrijven als 'super delicious' en 'must-see', terwijl de enoteca met zorgvuldig geselecteerde topwijnen en sommelier-begeleiding het restaurant onderscheidt van andere Italiaanse eetgelegenheden in Haarlem.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.7 / 5 (304 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €€€. Adres: Frankestraat 17-19, 2011 HT Haarlem, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Adamo Trattoria Enoteca?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Adamo Trattoria Enoteca?
4.7 / 5 (304 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €€€. Adres: Frankestraat 17-19, 2011 HT Haarlem, Nederland.
Insider Tips
- De burrata en pistache dessert worden vaak genoemd als absolute highlights in reviews, bestel ze vroeg, want ze zijn regelmatig uitverkocht.
- Bij groepsreserveringen (8-40 personen) wordt een vast verassingsmenu geserveerd: 4-gangenmenu voor €59 p.p. of 5-gangenmenu voor €69 p.p., ideaal voor feestelijke gelegenheden.
- De Tagliolini al tartufo en Melanzane alla parmigiana worden door reviewers genoemd als absolute must-eats, met de laatste omschreven als 'de beste die ik ooit heb gehad'.
Het Verhaal
De tiramisu wordt aan tafel gemaakt, een uniek moment dat reviewers omschrijven als 'super delicious' en 'must-see', terwijl de enoteca met zorgvuldig geselecteerde topwijnen en sommelier-begeleiding het restaurant onderscheidt van andere Italiaanse eetgelegenheden in Haarlem.
“Heerlijk gegeten en gedronken bij Adamo met een goede Barolo, burata als voorgerecht en de biefstuk als hoofdgerecht. Mijn vrouw had de vis die geweldig was (dat op het bord staat waar toch de beste specialiteiten normaliter op staan) en als nagerecht het pistachio dessert (echt heerlijk) en ik de klassieke tiramisu (die van scratch wordt gemaakt naast de tafel). Erg genoten en net als het vorige restaurant op deze locatie, La Forca, voortreffelijke Italiaanse keuken in hartje Haarlem. Zeker de moeite waard om de volgende keer weer heen te gaan. Bellissimo!”
Achter de zaak
Sinds 2024Luca Adamo (eigenaar), Luca Adamo kreeg in 2024 de kans om zijn eigen zaak te starten op de plek van het voormalige La Forca, nadat die locatie vrijkwam na het overlijden van de vorige eigenaar, Giuseppe Comes.
Eerder: Chef Pasquale Raggio leerde het vak bij een van de beste steakhouses in Napels en werkte daarna in Nederland bij de vader van Luca Adamo.
Haarlemse verbindingen
Gewonnen tijdens 2025 (logo op website)
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Doordeweekse middag (12-15u)
Rustiger moment met authentieke Italiaanse gerechten en minder drukte, ideaal voor een ontspannen lunch.
Ideaal voor: Zakelijke lunch of rustige date
Weekendavond 19-21u
Het restaurant is dan vol en gehorig, waardoor gesprekken moeilijk zijn en de sfeer chaotisch kan voelen.
Wat vaste bezoekers weten
- Vraag naar de dagsuggestie van de chef, deze staat niet altijd op de kaart maar wordt vaak genoemd in reviews.
- De burrata en pistache dessert zijn regelmatig uitverkocht, bestel ze bij aankomst als je ze wilt proeven.
- Bij groepen wordt een vast verassingsmenu geserveerd, perfect voor verrassingen, maar minder flexibel voor individuele wensen.
Vergelijkbare plekken
Ollivers Haarlem
Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarrangement…
VijfhoekJippies Kattencafe
Het enige kattencafe in Haarlem waar je katten kunt aaien terwijl je fair-trade koffie van Cafe del Mar drinkt en vegan ijskoffie (Emma…
VijfhoekClub Cantina
De Club Cantina Platter (€32,50) en Vega Club Cantina Platter (€33,50) zijn unieke borrelplanken die je nergens anders in Haarlem in deze…
VijfhoekMenukaart
De menukaart is klassiek gesorteerd en kan gefilterd worden op veganistische en vegetarische gerechten.
Hoofdgerechten
- Polpet Gehakballetjes met tomatensaus 8,00 €
- Parmezaanse ham 24 maanden gedroogde levoni 12,00 €
- Kaviaar (va.) Adamas exclusieve Italiaanse kaviaar 49,00 €
- Burrata met spek Burrata - siciliaanse groentetoof 14,00 €
- Vitello tonnato Kalfsvlees - tonijnmayo - appelkappers 14,00 €
- Tartaar van tonijn Handgesneden verse tonijn - citroen - sesamzaad 16,00 €
- Ziti naar genovese Korte pasta - runderstoof - uien - parmezaan 18,00 €
- Spaghetti alla nero Gebakken courgettes - provolone 15,00 €
- Caramelle rijpiene met gorgonzola en pere Pasta gevuld met gorgonzola en peer - burrata - pecorino 16,00 €
- Schaatsen op de rotsen Lange pasta - schelpdieren - tomaat 19,00 €
Desserts
- Dry-aged fiorentina o altri tagli (dagprijs) Keuze uit ons assortiment dry-aged vlees
- Napolitaanse pastei Taart van ricotta - oranjebloesem - vanille ijs 10,00 €
Dranken
- Slagroom van gehakt Handgesneden steaktartaar - parmezaan - kappertjes - tomaat 16,00 €
- Parmezaanse kaas Aubergine - mozzarella - basilicum 20,00 € vegetarisch
- Schorpioen in rode wijn Roodbaarsfilet - rode wijnsaus - tomaat -olijf 24,00 €
- Roodlof Rode sla - ansjovis sinaasappelbroodkruim 6,00 €
- Tiramisu op tafel Lange vingers - mascarpone - amaretto - espresso 10,00 €
Prijzen indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route
Wat je moet weten
- Adamo Trattoria Enoteca is een plek in Vijfhoek.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/adamo-trattoria-enoteca