Wegwijs Take
Onze kijk op deze plek
“Terwijl Amsterdam en Maastricht inzetten op weken kerstmarkt, doet Haarlem het in een weekend. Dat werkt, omdat de hele binnenstad de markt is. De route loopt van Kruisstraat via Grote Markt naar Botermarkt, alles op loopafstand. Het Straatje van Emma in de Schagchelstraat is uniek in Nederland: acteurs in negentiende-eeuwse kostuums, koningin Emma arriveert per koets. En in de crypte van de KoepelKathedraal staan driehonderd kerststallen uit de hele wereld.”
Op een rij: 8 picks
- 1.Mano restaurant — Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, …
- 2.De Haerlemsche Vlaamse — De friet wordt hier dagelijks vers bereid en geserveerd in een ouderwets papi…
- 3.Ollivers Haarlem — Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarran…
- 4.Friethuis La Petite — De friet wordt hier vers gesneden waar je bij staat, gemaakt van lokale Agria…
- 5.Adamo Trattoria Enoteca — De tiramisu wordt aan tafel gemaakt — een uniek moment dat reviewers omschrij…
- 6.Subliem Restaurant - Haarlem — Bij Subliem krijg je een Menu Dégustation van €65 p.p. — een zorgvuldig samen…
- 7.New Vegas — Het eerste vegan restaurant van Haarlem met een 3D-geprinte steak die zelfs v…
- 8.Nancy's Haarlem — Geen traditionele 'gezonde lunch' maar een plek waar de kipburger met blauwe …
Kaart laden...
Mano restaurant
Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum, gember en citrus, terwijl de wijnkaart klassieke Europese wijnen combineert met verrassende, duurzame wijngebieden uit Europa.
Een romantisch diner voor twee met een creatief, smaakvol menu en persoonlijke aandacht van het team
Gasten die haast hebben — het dinerconcept duurt ongeveer 3 uur en de keuken is optimaal voorbereid op aankomsttijden tussen 18:00 en 19:00 uur
Het restaurant ontvangt gasten uitsluitend tussen 18:00 en 19:00 uur (met aankomsttijden 18:00, 18:30 of 19:00) — plan je bezoek hierop!
De Haerlemsche Vlaamse
De friet wordt hier dagelijks vers bereid en geserveerd in een ouderwets papieren zakje, iets wat zeldzaam is in Haarlem.
Regenachtige zondagmiddag met kids die een snelle, lekkere snack willen.
Niet als je haast hebt — de service is informeel en kan traag zijn bij drukte.
Ze hebben 19 verschillende sauzen, waarvan de zelfgemaakte sambal-mayo en truffelmayo vaak als beste worden genoemd in reviews.
Ollivers Haarlem
Olliver’s biedt een chef’s menu van 3, 4 of 5 gangen met bijpassend wijnarrangement — een zeldzaamheid in Haarlem waar je één keuze maakt en je laat verrassen door de verrassende combinaties van de chef, zonder vastgepind te zitten aan een standaard a-la-carte kaart.
Een verrassingsdiner voor twee waar je geen menu hoeft te bestuderen maar je laat verrassen door de chef’s selectie
Grote groepen (max 4 personen aan één tafel, geen lange tafels voor 8+),
Ze serveren hun chef’s menu zowel bij de lunch als bij het diner — een uitzondering in de stad waar de meeste restaurants dit alleen ’s avonds aanbieden.
Friethuis La Petite
De friet wordt hier vers gesneden waar je bij staat, gemaakt van lokale Agria aardappelen en gebakken in zuivere frituurolie — een zeldzaam niveau van versheid en transparantie in een stad vol frietketens.
Een snelle, hartige lunch tussen het winkelen door op zaterdagochtend.
Niet als je haast hebt — de service is vriendelijk maar bewust niet haastig, deel van de charme.
De huisgemaakte satésaus en truffelmayonaise zijn een must — reviewers benadrukken ze als absolute hoogtepunten.
Adamo Trattoria Enoteca
De tiramisu wordt aan tafel gemaakt — een uniek moment dat reviewers omschrijven als 'super delicious' en 'must-see', terwijl de enoteca met zorgvuldig geselecteerde topwijnen en sommelier-begeleiding het restaurant onderscheidt van andere Italiaanse eetgelegenheden in Haarlem.
Groepsuitjes (8-40 personen) met een vast verassingsmenu (4-5 gangen)
Niet als je haast hebt — service is bewust traag en kan chaotisch zijn bij drukte, met hoofdgerechten die niet tegelijkertijd worden uitgeserveerd
De burrata en pistache dessert worden vaak genoemd als absolute highlights in reviews — bestel ze vroeg, want ze zijn regelmatig uitverkocht.
Subliem Restaurant - Haarlem
Bij Subliem krijg je een Menu Dégustation van €65 p.p. — een zorgvuldig samengestelde proeverij van vis-, vlees- en vegetarische gerechten die de diversiteit van hun keuken weerspiegelt, uitsluitend te reserveren via hun website en met een beperkt aantal beschikbaar per dag.
Zaterdaglunch na de Haarlemse markt — perfect om te genieten van de verse, biologische gerechten zonder haast.
Niet als je haast hebt — de service is bewust traag en aandachtig, wat kan leiden tot wachttijden van 1,5 uur tussen gangen.
Ze serveren huisgemaakte knoflookboter (€3) en gemarineerde olijven (€2,50) bij elk voorgerecht — perfect om de maaltijd mee te beginnen.
New Vegas
Het eerste vegan restaurant van Haarlem met een 3D-geprinte steak die zelfs vleeseters overtuigt, en een samenwerking met Wijnbar Viqh voor een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart.
Zaterdagavond met vrienden die vegan eten willen proberen zonder te missen wat ze kennen
Niet als je haast hebt — reserveringen zijn voor 2 uur en de service is bewust ontspannen
Ze hebben hoge en lage zitplaatsen binnen — geef bij reservering aan welke je prefereert
Nancy's Haarlem
Geen traditionele 'gezonde lunch' maar een plek waar de kipburger met blauwe kaassaus en Korean fried chicken taco door reviewers worden genoemd als 'de lekkerste burgers die we ooit hebben gegeten' — en dat terwijl ze zichzelf positioneren als gezond restaurant.
Zaterdaglunch na de markt (gezond, maar met een twist zoals de Korean fried chicken taco)
Niet als je spareribs wilt — reviewers noemen ze 'te gaar' en 'niet warm'
Ze hebben een bread pudding met warme caramelsaus en kokosijs die volgens reviewers 'tot onze verbazing een erg grote portie' is
Tot slot
Persoonlijke aanbeveling
Ga op een doordeweekse avond naar de Gilde Haarlem kerstwandeling (gratis, start bij de kerstboom op de Grote Markt). Het Straatje van Emma is alleen op zaterdag en zondag. En de Kerstwereld in de KoepelKathedraal loopt van half november tot begin januari.
De Perfecte Dag in Haarlem
Van ochtendkoffie tot avondborrel. Zo ziet een dag in Haarlem eruit als je de tijd neemt om het goed te doen.
De 22 Hofjes van Haarlem
Haarlem heeft meer hofjes dan welke andere stad in Nederland. Gesticht door rijke burgers als liefdadigheid, verborgen achter onopvallende deuren.
Winter in Haarlem
Kerstmarkten, gezellige kroegen, en ja. soms zelfs schaatsen. Winter in Haarlem heeft zijn eigen charme.
Wat je moet weten
- Deze gids bevat 8 aanbevelingen, redactioneel samengesteld.
- Aanbevelingen kunnen veranderen naarmate venues, programma of kwaliteit verschuiven.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Wegwijs / Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/gids/kerst-in-haarlem