Ajuma Beach
Terug
Opgemerkt

Ajuma Beach

CaféZandvoort€€€
+31 23 571 4608
Route

In het kort

De enige plek in Haarlem met plant-based bitterballen en kroketten geïnspireerd op Suri-Hindoestaanse smaken, zoals Boemboe Bali Tempe Paprika of Champignon & Masala, geen vleesvervangers, alleen pure groenten en specerijen.

€€€4.3 / 5 (169 reviews)
Wegwijs Ziet
“De enige plek in Haarlem met plant-based bitterballen en kroketten geïnspireerd op Suri-Hindoestaanse smaken, zoals Boemboe Bali Tempe Paprika of Champignon & Masala, geen vleesvervangers, alleen pure groenten en specerijen.”

Insider Tips

  • Ze hebben een proefdoos voor horeca (3 soorten bitterballen: 2 vegan, 1 vegetarisch met kaas), vraag ernaar als je een zakelijke bestelling wilt testen.
  • De Boemboe Bali-variant bevat exotische kruiden als Lombok en Sereh, perfect voor wie pittig en complex wil proeven.
  • Gratis verzending vanaf 6 dozen (bestel voor dinsdag, donderdag in huis).

Het Verhaal

Ajuma Beach is geboren uit de samenwerking van Roos en Wim, die bij een strandpaviljoen drie unieke plant-based bitterballen en kroketten ontwikkelden met Suri-Hindoestaanse inspiratie. Het familiebedrijf groeide uit tot Ajuma met neef Wesley en zwager Randolph, en staat bekend om hun authentieke recepten met pure groenten, specerijen en de geheime Ajuma-peper.

Sfeer

HipLevendig
4.3
(169 reviews)

Perfect voor

Zaterdagmiddag met vrienden die vegan/vegetarisch eten en nieuwe smaken willen proberen (bijv. Boemboe Bali of 5-spices).Horeca-ondernemers die gezonde, plantaardige snacks willen toevoegen aan hun kaart (proefdoos beschikbaar).Feestjes waar je geen vlees wilt serveren, maar wel kroketten/bitterballen die smaken als ‘echt’ (met kaas of champignons).

Minder geschikt voor

Niet als je snel iets wilt eten, dit is voor wie tijd wil nemen om de smaken te ontdekken (geen fast-food vibe).Niet voor groepen >4 personen (webshop is gericht op particulieren/horeca, geen walk-in café).Niet als je klassieke kroketten/bitterballen verwacht, dit is experimenteel en kruidig (Ajuma-peper is pittig!).

Deze plek staat in:

Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.

Past hier ook bij

Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route

Meer cafés

Vergelijk deze plek direct met andere sterke opties in dezelfde categorie.

Openen

Meer in Zandvoort

Handig als je deze plek wilt combineren met een buurt, route of tweede stop.

Openen

Plekken uit een relevante gids

Gebruik een gids als volgende laag bovenop deze venuepagina.

Openen

Wat je moet weten

  • Ajuma Beach is een door ons gecureerde plek in Zandvoort.
  • Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.

Laatst bijgewerkt:

Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem

Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/cafes/ajuma-beach

Lunchplek nodig?