In het kort
Het enige Ron Gastrobar-filiaal in de Haarlemse regio met een terras (open in voorjaar/zomer) én een volledig vernieuwd seizoensmenu sinds juni 2024, een unieke combinatie van Indonesische klassiekers (rijsttafel, rendang kroketten) en moderne Aziatische smaken, terwijl de sfeer bewust bruisend en ongedwongen blijft. Reviewers noemen de rijsttafel ‘perfect opgebouwd met verfijnde smaken’ en de locatie ‘prachtig in mooi weer’.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.4 / 5 (325 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €€€. Adres: Hoge Duin en Daalseweg 6, 2061 AG Bloemendaal, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij Ron Gastrobar bij de C?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van Ron Gastrobar bij de C?
4.4 / 5 (325 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €€€. Adres: Hoge Duin en Daalseweg 6, 2061 AG Bloemendaal, Nederland.
Insider Tips
- Vraag naar de ‘dagsuggestie van de chef’, die staat vaak niet op de kaart maar wordt bewust buiten het standaardmenu gehouden (populair bij reviewers voor seizoensgerechten).
- De rijsttafel is het beste tussen 12:00-15:00 uur (lunchservice), omdat de bakjes dan verser zijn en de keuken minder druk. Bij grotere groepen (>6 personen) vooraf melden dat je de rijsttafel wilt, ze hebben beperkte voorraad van de kleinere bakjes.
- Het restaurant heeft At Home-boxen waar je het volledige menu thuis kunt naspelen, inclusief rijsttafel en seizoensgerechten, ideaal voor een feestje zonder reserveringsdruk.
- Het terras heeft geen overkapping, dus bij plotselinge regenbuien in het voorjaar/zomer wordt het snel druk binnen. Plan buiten eten alleen bij stabiel weer.
Het Verhaal
Ron Gastrobar bij de C is een filiaal van de Ron Gastrobar-familie, opgericht door culinair ondernemer Ron Blaauw, die al jaren nieuwe concepten lanceert met een focus op ongedwongen, feestelijke sfeer en Indonesische/Aziatische keuken. Dit specifieke filiaal in Bloemendaal (10 minuten buiten Haarlem) opende als onderdeel van zijn groeiende keten en is het enige filiaal in de regio met een terras (open in voorjaar/zomer) en ruimte voor groepsevenementen (8+ personen). Sinds juni 2024 heeft het restaurant een volledig vernieuwd, seizoensgebonden menu, terwijl klassiekers zoals gerookte zalm en spareribs blijven staan. Blaauw’s motto: 'Uit eten gaan moet een feestje zijn', zonder pretenties, maar met culinaire kwaliteit.
“Heerlijk en wat een gastvrijheid! Heerlijk avond gegeten. Oesters top, zeker de Aziatische stijl! Ook de rendang kroketten van mijn vrouw als voorgerecht waren heerlijk. Het hoofdgerecht de steak tartare was top (misschien miste we iets van toast er bij). De terrine van gevolgde was echt briljant. Ook de aanbevolen wijn, wit voor mijn vrouw en rood voor mij, waren perfect. Ook was de service super dat we na het voorgerecht een extra bijgerecht konden afzeggen doordat het zo lekker was en we toen een extra bijgerecht onnodig vonden. Twijfel bij de keuze van het dessert. Mijn vrouw was erg blij met de keuze van ijs met kokos (als ik het goed heb) - lekker fris op de warme dag. En de keuze (na aanraden van de gastheer) van de kazen was een mooie afsluiter op het diner. Zeker de Utrechtse kaas en een licht blauwkaas - wederom als we dit goed onthouden hebben. We komen zeker terug! Dank voor de heerlijke avond en perfecte service.”
Achter de zaak
Ron Blaauw (culinair ondernemer, eigenaar van de Ron Gastrobar-familie), Om uit eten gaan om te zetten in een feestje, ongedwongen, bruisend en zonder pretenties, maar met culinaire kwaliteit. Hij combineert dit concept met vijf ondernemingen onder hetzelfde ‘DNA’.
'Uit eten gaan moet een feestje zijn’, geen poespas, wel smaak en sfeer.
Dit filiaal in Bloemendaal is het enige in de Haarlemse regio met terras en ruimte voor grotere groepen (8+ personen).
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wat vaste bezoekers weten
- De rijsttafel wordt ’s middags (12:00-15:00 uur) verser geserveerd dan ’s avonds, beste tijd voor dit gerecht.
- Bij grotere groepen (>6 personen) vooraf melden dat je de rijsttafel wilt, ze hebben beperkte voorraad van de kleinere bakjes.
- De dagsuggestie van de chef staat vaak niet op de kaart maar wordt bewust buiten het standaardmenu gehouden (populair bij reviewers).
- Het terras heeft geen overkapping, bij plotselinge regenbuien in het voorjaar/zomer wordt het snel druk binnen.
Deze plek staat in:
Vergelijkbare plekken
Spaarne66
Barista-koffie van eigen niveau en een Valentijnsmenu als enige speciale menu op de kaart, naast de reguliere gerechten.
Vijfhoek
Taste of India Restaurant
Ze serveren authentieke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de Indiase keuken, en hun Tandoori Chicken…
Centrum
La Picoletta
De pizza’s worden hier dagelijks vers gebakken volgens napolitaanse traditie, dunne bodem, knapperig en rijkelijk belegd…
Vijfhoek