16:00–21:00
0633-337755In het kort
Chef Hiroshi maakte 10 jaar lang okonomiyaki in Osaka's Dotonbori district en gebruikt nu Haarlemse bloem van De Zuidmolen voor het beslag, de enige echte Osaka-style plek in Haarlem
Insider Tips
- Vraag naar de 'off-menu' donburi, alleen beschikbaar als de chef verse uni heeft van Vis van Dag
- Tafel 2 bij het raam heeft uitzicht op de Proveniershof, de rustigste plek in het hele restaurant
- Zondagmiddag om 15u is er vaak een staff meal, dan kun je aanschuiven voor een verrassingsmenu tegen kostprijs
Het Verhaal
Ozaka zit in een voormalig pakhuis van de Haarlemse brouwerij 'De Pauw' uit 1683. De originele eiken balken en het koperen brouwketel (nu sushi-bar) zijn nog intact. Eigenaresse Yuki is de derde generatie van een Osakaanse streetfood-familie.
“Ik ben normaal gesproken helemaal niet van de sushi, maar Ozaka Sushi in Haarlem heeft me compleet verrast! Wat een uitmuntende kwaliteit. De sushi is niet alleen heerlijk van smaak, maar ook prachtig verzorgd – echte pareltjes op je bord. Het assortiment is gevarieerd en elke hap is een feestje. Vers, smaakvol en met veel aandacht bereid.<br>Een absolute aanrader voor iedereen, ook als je (net als ik) dacht geen sushi-liefhebber te zijn.<br>Topadres in Haarlem aan het Prinses Beatrixplein 20<br>Met vriendelijke groet,<br>Thomas Woolthuis”
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
In de buurt
- Morgen19:00
Slachtjam
Slachthuis Haarlem, Rockplein 6, 2033 KK Haarlem, Nederland - vr 10 jul20:00
Bob Log III + Van Tastik
Slachthuis Haarlem, Rockplein 6, 2033 KK Haarlem, Nederland - zo 16 aug14:30
Robbie Horror Kinder Show
Slachthuis Haarlem, Rockplein 6, 2033 KK Haarlem, Nederland - vr 28 aug19:30
Wine Lips (CAN) + The Boojums (CAN)
Slachthuis Haarlem, Rockplein 6, 2033 KK Haarlem, Nederland
Vergelijkbare plekken
Bakkerij Öz Ankara
De enige plek in Haarlem waar je echte Turkse döner, kapsalon en pizza vers bereid krijgt, alles wordt ter plekke gemaakt…
Haarlem Oost
A Loja Portugese Delicatessen Haarlem
Sinds 2012 gespecialiseerd in hoogwaardige Portugese delicatessen, met een uniek aanbod dat verder gaat dan alleen pastel de nata: van…
Vijfhoek
Cannabisshop Willie Wortel Indica
Deze coffeeshop combineert hoge kwaliteit wiet met een vriendelijke, persoonlijke benadering…
Centrum