07:00–18:00
+31 23 200 1373Het zuurdesembrood rijst hier 24-48 uur (langer dan de meeste ambachtelijke bakkerijen in de regio) en wordt gebakken in een energiezuinige steenoven, met meel van lokale molenaars die ze persoonlijk selecteren. Dit resulteert in een brood dat reviewers (7, 9, 14) omschrijven als 'uniek in textuur en smaak', een proces dat zelfs in professionele bakkersopleidingen zelden zo langzaam wordt toegepast.
Restaurant info
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
4.0 / 5 (37 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Prijsniveau €. Vandaag: 07:00 - 18:00. Adres: Bloemendaalseweg 62a, 2061 CM Bloemendaal, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
4.0 / 5 (37 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Prijsniveau €. Vandaag: 07:00 - 18:00. Adres: Bloemendaalseweg 62a, 2061 CM Bloemendaal, Nederland.
Meer restaurant
Vergelijkbare plekken
Oscar is een ambachtelijke bakkerij in Bloemendaal die zich toelegt op traditioneel zuurdesembrood met een 24-48 uur fermentatieproces, gebakken in een energiezuinige steenoven. Ze werken samen met lokale molenaars en graanproducenten en gebruiken geen toevoegingen, broodverbeteraars of conserveermiddelen, enkel meel, water, zout en hun eigen eigen desemstarter. Het brood rijst langzaam om optimale smaak en verteerbaarheid te garanderen, een methode die zelfs veel ambachtelijke bakkerijen niet toepassen.
“Oscar in Bloemendaal is zonder twijfel een van de fijnste horecagelegenheden in de regio. Vanaf het moment dat je binnenstapt klopt het totaalplaatje: een warme, stijlvolle ambiance, een ontspannen sfeer en een team dat zichtbaar plezier heeft in wat ze doen.<br><br>De service is professioneel, attent en persoonlijk zonder opdringerig te zijn. Er wordt meegedacht, tempo is goed en afspraken worden nagekomen. Dat maakt het geschikt voor zowel een informele lunch, een borrel als een uitgebreid diner.<br><br>De kaart is doordacht en veelzijdig, met oog voor kwaliteit en seizoensproducten. Gerechten zijn smaakvol, mooi gepresenteerd en consistent van niveau. Ook de wijn- en drankselectie is uitstekend afgestemd en goed toegelicht door het personeel.<br><br>Wat Oscar echt onderscheidt is de combinatie van kwaliteit en toegankelijkheid. Het voelt vertrouwd, maar nooit alledaags. Een plek waar je graag terugkomt en die je met overtuiging aanbeveelt aan anderen.<br><br>Kortom: Oscar Bloemendaal staat voor gastvrijheid, kwaliteit en continuïteit. Absoluut een aanwinst voor het dorp en de omgeving.”

De enige plek in Haarlem waar je kapshalom (frietjes met shoarma en gesmolten kaas) kunt bestellen…
Vijfhoek
Barista-koffie van eigen niveau en een Valentijnsmenu als enige speciale menu op de kaart, naast de reguliere gerechten.
Vijfhoek
Konomi is het enige Japans restaurant in Haarlem met een beperkte kaart van slechts tien tafels…
CentrumMet de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/oscar