In het kort
Monsieur Rouge is een brasserie in Centrum dat vooral werkt voor Zonnige zaterdagmiddag met een boek en een glas wijn op het terras. Reviews en lokale context wijzen nu vooral op 4.5 / 5 (327 reviews).
€€€4.5 / 5 (327 reviews)
Insider Tips
- Ze hebben een Franse Bulldog Sjef als gastheer, vraag naar hem voor een persoonlijke welkom
- De kaart is klein maar seizoensgebonden; vraag naar de verse producten van de dag
- De chefs table bij de open keuken is ideaal voor solo-diners of koppels die de bereiding willen zien
Van de kaart
Croque Madame €13,95 · Oeufs Benedict €11,50 · Parelhoen Paté €13,50
Indicatief, check de website voor de actuele kaart.
Het Verhaal
De enige brasserie in Haarlem met een open keuken en bar waar je aan de 'chefs table' kunt zitten, direct naast het Spaarne met twee gevelterrassen en verwarmde kussens voor regendagen
“Bijzondere trouvaille. We hadden een vroege reservering om 1730 maar kwamen 45 minuten te laat vanuit de film. Tijdens de film had Rouge ons gebeld; maar telefoon stond uit. Desondanks super lief ontvangen, hadden alle tijd om te bestellen. Chef werkt zoals andere reviews opmerken vanuit een "pantry" die je eerder op een zeiljacht zou verwachten, maar produceert toch vrij snel mooie schotels. We hadden de burger en de ribeye, met salades en frites. Seignant werd ook echt als seignant geserveerd, dat is al een dikke plus. De wijn was perfect en niet duur; de gastvrouw attent, efficient en warm. Heerlijke avond. en de combinatie van bistro decor en art nouveau werkt beter en intiemer dan de foto's laten zien! We komen terug.”
Sfeer
RomantischGezelligKindvriendelijk
4.5
(327 reviews)Perfect voor
Zonnige zaterdagmiddag met een boek en een glas wijn op het terrasEerste date met iemand die van Franse sfeer en waterkant houdtZondagbrunch na een bezoek aan Teylers Museum (5 min lopen)
Minder geschikt voor
Grote groepen (max 6-8 personen, geen lange tafels)Lunch als je haast hebt, service is bewust ontspannen en traagVegetariërs (kaart is vleesgericht, slechts 1-2 veg-opties)