Diga

RestaurantCentrum€€€

In het kort

De enige plek in Haarlem met een open keuken waar verse kruiden uit eigen tuin worden gebruikt en een chef’s menu met wijnpairing van wereldwijde wijnen.

€€€4.3 / 5 (597 reviews)

Restaurant info

Menu, reviews en praktische info

Menu

Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.

Reviews

4.3 / 5 (597 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.

Praktisch

Prijsniveau €€€. Adres: Damstraat 10.

Wat staat er op het menu bij Diga?

Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.

Hoe zijn de reviews van Diga?

4.3 / 5 (597 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.

Wat is handig om vooraf te weten?

Prijsniveau €€€. Adres: Damstraat 10.

Insider Tips

  • Ze hebben een eigen tuin waar verse kruiden vandaan komen, vraag ernaar bij het bestellen
  • De sommelier biedt een wijnpairing aan met wijnen uit de hele wereld
  • Reserveren gaat alleen telefonisch (023 576 5785), geen online optie

Het Verhaal

Diga is een Italiaans restaurant in Haarlem onder leiding van executive chef Jeffrey Koman, waar verfijnde gerechten worden bereid met producten uit eigen tuin en een indrukwekkende wijncollectie. Het restaurant combineert een eigentijdse, allurevolle sfeer met een open keuken waar de chefs hun passie voor Italiaanse keuken tot kunst verheffen.

Bijzonder aangenaam gegeten met een groep van 7! Drie gangen voor die prijs krijg je eigenlijk niet meer in de stad. Bediening was attent en vriendelijk. Leuk als er zo'n mix rondloopt van seniors en juniors. Voorgerecht duurde ietwat lang maar mag de vijfde ster niet drukken 🙂🌟
5.0Google reviews

Achter de zaak

Sinds 2017

Pim Serné (eigenaar/oprichter), Pim Serné startte Diga als zijn 'nieuw avontuur' en omdat hij al langer rondliep met het idee voor een tweede zaak in Haarlem; de bron noemt hem bovendien een ware Italië-fanaat die de juiste plek vond onder Amrâth Grand Hotel Frans Hals.

Sfeer

RomantischHipGezellig
4.3
(597 reviews)

Perfect voor

Een romantische avond met wijnpairing en een uitgebreid chef’s menuEen bijzondere gelegenheid (verjaardag, jubileum) met aandacht voor detailEen zondagmiddag met een langgerekt diner (open tot 1u)

Minder geschikt voor

Niet als je haast hebt, de service is bewust traag en gericht op een uitgebreide ervaringNiet voor grote groepen (max 4 personen per tafel, geen lange tafels)Niet als je liever eenvoudige gerechten hebt, het menu is complex en uitgebreid

Met de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.

Past hier ook bij

Gebruik deze plek als startpunt voor een grotere route

Wat je moet weten

  • Diga is een plek in Centrum.
  • Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen, redactionele signalen en reviews.

Laatst bijgewerkt:

Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem

Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/diga

Lunchplek nodig?