Onze kijk op deze plek
“De enige plek in Haarlem waar je een shared diner kunt combineren met een vaartocht op een klassieke salonboot uit 1900, inclusief eigen catering en een waterterras met uitzicht op de Nieuwe Gracht.”
De Volkslust is een hybride locatie aan de Nieuwe Gracht in Haarlem, waar een grand café overdag transformeert tot een intieme bistro ’s avonds. Het concept combineert een waterterras met een klassieke salonboot (Lola, uit 1900) voor feesten en vaartochten, en een tweede locatie (Vuurse Steeg) aan de rand van de bossen van Lage Vuursche. De familie achter het restaurant runt ook de boot en de boslocatie, met een focus op seizoensgerechten en lokale biologische producten.
De enige plek in Haarlem waar je een *shared diner* kunt combineren met een vaartocht op een klassieke salonboot uit 190

De *unieke korsttextuur* van hun pizza’s — een *dikke, lichte, knapperige bovenkant met een dunne onderkant* — die revie
Station
De enige warung in Haarlem met een kaart die puur Javaanse straatkeuken serveert — van oma’s broodjes tot beef rendang,
Station
De enige plek in Haarlem waar je **echte haring** eet zoals het hoort — volgens reviews de beste van de stad, met een lo
StationOns Volkslust menu
Prijzen indicatief — check de website voor de actuele kaart.
Met de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/de-volkslust