De enige kookworkshop in Haarlem gegeven door iemand die jarenlang in de keuken van Nonna Petrotta op Sicilië heeft gestaan, inclusief een 4-gangen diner met bijpassende dranken en recepten voor slechts €95 per persoon, een unieke kans om de Siciliaanse keuken te leren van een echte *Nonna*-afstammeling.
Meer restaurant
Vergelijkbare plekken
Evelyn Clay, een Haarlemse met een Siciliaanse passie, liet haar leven in Haarlem achter na twee weken op Sicilië en leerde de keuken van Nonna Petrotta, waar ze jarenlang de authentieke Siciliaanse kookkunsten meester werd. Nu brengt ze die ervaring naar Haarlem met kookworkshops en culinaire reizen, waarbij ze de smeltkroes van culturen op Sicilië, van Grieken tot Arabieren, vertaalt naar borden en ervaringen.

Het menu is een unieke fusie van Franse keuken en internationale streetfood, geïnspireerd door ingrediënten als ui, knoflook, capsicum…
Centrum
Barista-koffie van eigen niveau en een Valentijnsmenu als enige speciale menu op de kaart, naast de reguliere gerechten.
Vijfhoek
De enige plek in Haarlem waar je kapshalom (frietjes met shoarma en gesmolten kaas) kunt bestellen…
VijfhoekMet de auto? Parkeergids Haarlem , garages, tarieven en tips.
Past hier ook bij
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/restaurants/de-smaak-van-sicilie