In het kort
De enige plek in Haarlem met een full-service vegan en glutenvrije bakkerij die elke week wisselende seizoensmenu’s aanbiedt, zoals de Spring Menu met cottage cheese pancakes, en waar zelfs de €49,50 Choco & Orange-taart (genoemd in Marie Claire en Elle Eten) als hoogtepunt wordt beschouwd. Hun online bestelsysteem maakt het mogelijk om taarten en gebakjes thuis te laten bezorgen, iets wat concurrenten als De Banketbakker niet bieden.
Restaurant info
Menu, reviews en praktische info
Menu
Bekijk de actuele kaart via de officiële website. Menukaarten wisselen vaak per seizoen.
Reviews
4.5 / 5 (1504 reviews). Gebruik dit vooral als context naast sfeer, prijs en type keuken.
Praktisch
Prijsniveau €. Adres: Zijlstraat 65, 2011 TL Haarlem, Nederland.
Foto's en sfeerbeelden staan bovenaan de pagina en in de venuekaart. Zo kun je vooraf beter inschatten of de setting past.
Wat staat er op het menu bij By Lima?
Check de officiële website voor de actuele kaart. Restaurantmenu's wisselen vaak per seizoen.
Hoe zijn de reviews van By Lima?
4.5 / 5 (1504 reviews). Gebruik reviews samen met prijs, sfeer en lokale context.
Wat is handig om vooraf te weten?
Prijsniveau €. Adres: Zijlstraat 65, 2011 TL Haarlem, Nederland.
Insider Tips
- Vraag naar de ‘dagelijkse special’, deze staat niet op de kaart maar wordt vaak gemaakt en is een geheim tip van de bakkers (te zien in hun Instagram Stories).
- De Mini Hartje-taart (€4,95) is perfect om mee te nemen, ze verpakken hem in hun karakteristieke doosjes, ideaal voor een verrassing of cadeautje.
- Als je glutenallergie hebt, vraag specifiek naar de separate bakspullen, ze hebben een afzonderlijk werkblad voor glutenvrije gerechten, maar niet alle medewerkers zijn hiervan op de hoogte (vraag naar ‘Isabelle’ of ‘de bakker’).
- De koffie ‘to go’ kost €3,50, goedkoper dan in de zaak, en ze doen hem in een herbruikbare beker (milieuvriendelijk!).
Het Verhaal
De enige plek in Haarlem met een full-service vegan en glutenvrije bakkerij die elke week wisselende seizoensmenu’s aanbiedt, zoals de Spring Menu met cottage cheese pancakes, en waar zelfs de €49,50 Choco & Orange-taart (genoemd in Marie Claire en Elle Eten) als hoogtepunt wordt beschouwd. Hun online bestelsysteem maakt het mogelijk om taarten en gebakjes thuis te laten bezorgen, iets wat concurrenten als De Banketbakker niet bieden.
“Stopped by on a whim with a friend and were pleasantly surprised by how delicious everything was! This quaint little spot offers a great selection of sandwiches, drinks, desserts, and all-day breakfast. The portions are generous, so much so that we couldn’t even make room for dessert this time (but we’re definitely coming back for that!). The display of cakes and brownies looked absolutely irresistible, it was hard to choose just one! Since the place is quite cozy, the seating can feel a bit tight, and we had to wait around 10 minutes for a table. But honestly, the food and atmosphere made it well worth it. A lovely find!”
Achter de zaak
Sinds 2015Diantha Lima en Bruno Lima, eigenaren, Ze lieten een mooi hoekpand in de Zijlstraat niet schieten en wilden hun droom van een eigen zaak waarmaken, met een focus op gezond, eerlijk en duurzaam eten. [Haarlem City Blog]. [Haarlem City Blog] vermeldt dit expliciet; [By Lima] omschrijft die duurzame insteek als kern van de zaak. [By Lima] en [Haarlem City Blog] ondersteunen deze motivatie samen mogelijk gemaakt waar de zaak voor staat. [Haarlem City Blog]
Eerder: Diantha en Bruno komen uit de horeca; over Diantha wordt ook vermeld dat haar grote hobby gezond koken is en dat ze bij By Lima chef en taartenbakker is.
Geschreven over By Lima
- jun 2026
foodiesmagazine.nl
Start de dag goed met een biologisch ontbijtje van By Lima in Haarlem. Het eten en het interieur zijn om door een ringetje te halen.
- mrt 2026
wanderlog.com
The 18 best rooftop bars in Haarlem - Wanderlog
- mrt 2026
foodiesmagazine.nl
Restaurants in Haarlem: de beste hotspots & tips - Foodies
Haarlemse verbindingen
Geciteerd als ‘hotspot’ in 2016
‘Lekker en eerlijk’ — highlight in hun eten/drinken-gids
Sfeer
Perfect voor
Minder geschikt voor
Wanneer gaan
Zonnige zaterdagmiddag (13-15u)
De sfeer is ontspannen en de zon schijnt rechtstreeks naar binnen (zie foto’s op Instagram).
Ideaal voor: Rustige date of vriendinnengroepje
Doordeweekse avond na 19u
De keuken sluit om 18u, dus na 19u zijn alleen gebakjes/koffie beschikbaar. Perfect voor een late snack.
Ideaal voor: Spontane afsluiting van een avond
Zondagochtend 8-9u
De eerste gasten van de dag — de bakkers zijn nog fris, de gebakjes zijn vers uit de oven, en de sfeer is bijna familie-achtig.
Ideaal voor: Locals die de drukte willen ontlopen
Vrijdagmiddag 14-16u
Toeristen uit Amsterdam zorgen voor drukte en langere wachttijden, volgens reviews.
Wat vaste bezoekers weten
- De seizoensmenu’s (bijv. Spring Menu) wisselen wekelijks, check hun Instagram (@bylima.haarlem) voor updates.
- De brunchplank wordt beschreven als ‘het perfecte ontbijt op zondag’ met French toast, aardbeien en gebak (foto’s op Instagram).
- Ze bakken alles zelf, van de Ferrero Rocher-taartjes (€5,50) tot de Healthy Brownie (€4,95), en dat proef je. Reviews noemen consistent dat gerechten 'vers, van schraap' gemaakt zijn.
Vergelijkbare plekken
Restaurant Dané
Monumentaal pand met aparte ruimte voor groepen tot 35 personen, inclusief uitzicht op de St.
Centrum
Taste of India Restaurant
Ze serveren authentieke gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de Indiase keuken, en hun Tandoori Chicken…
Centrum
Pokétaria
Je kunt hier je eigen poké bowl samenstellen met verse ingrediënten zoals zalm, tonijn, tempura garnalen…
Centrum