Aldea Tapasbar: openingstijden & tips

Name: Aldea Tapasbar
Address: Kleine Houtstraat 40, 2011 DN Haarlem, Nederland, Haarlem, Noord-Holland, 2011 DN, NL
Telephone: +31237856784
Price range: €€€
Rating: 4.6

Redactie Wegwijs Haarlem

Terug

Pick

Aldea Tapasbar

RestaurantCentrum€€€

Wegwijs Take

Onze kijk op deze plek

“Chef Nicolás’ menu is een unieke mix van klassieke Spaanse tapas en eigentijdse verrassingen, waarbij elke week nieuwe gerechten verschijnen. Reviewers noemen de Torrezno (Spaanse knoflookworst) en Oxtail croquettes als absolute highlights, terwijl de alcoholvrije sangria een must-try is die regelmatig wordt genoemd.”

Meer in Centrum →Vergelijkbare plekken ↓

Insider Tips

Het menu wisselt wekelijks — wat je vandaag niet ziet, kan volgende week wel op de kaart staan (en vaak is dat het beste van de week).
De alcoholvrije sangria wordt door reviewers zo vaak genoemd dat het bijna een huisstijl is — vraag ernaar als je iets anders wilt dan de standaardopties.
De Torrezno en Oxtail croquettes zijn niet alleen populair, maar ook perfect om te delen. Bestel ze als je wilt proeven wat Nicolás’ moderne twist op klassiekers is.
De tafels staan dicht bij elkaar, wat de sfeer versterkt — maar ook betekent dat je snel in gesprek raakt met andere gasten (of juist niet, als je liever rustig wilt eten).

Het Verhaal

Aldea Tapasbar is het project van chef-kok Nicolás, die met zijn Spaanse achtergrond een authentiek tapasconcept naar Haarlem brengt. Het restaurant imiteert het gevoel van een knus Spaans dorp, waar gedeelde gerechten en pure ingrediënten centraal staan. Het wisselende menu combineert klassieke tapas met eigentijdse verrassingen, waardoor elke bezoeker iets unieks kan ontdekken — en delen, zoals het hoort in een echte aldea (dorp).

Achter de zaak

Chef-kok Nicolás (Spaanse achtergrond) — Om het gevoel van een knus Spaans dorp naar Haarlem te brengen, waar samen eten en delen centraal staan.

Genieten van pure ingrediënten, bijzondere smaken en een warme, sociale sfeer.

Over Aldea Tapasbar

Chef Nicolás’ menu is een unieke mix van **klassieke Spaanse tapas en eigentijdse verrassingen**, waarbij elke week nieu

Restaurant

GezelligRomantischLevendig

4.6

(231 reviews)

Wegwijs Score

Op basis van Google en Iens

Reviews & praktische info

Google reviews4.6 / 5 (231 reviews)
Prijsindicatie€€€

Perfect voor

Zaterdagavond met vrienden om te proeven en delen — de sfeer is levendig, maar niet overweldigend.Romantische avond met een wisselend menu en gerechten die uitnodigen tot delen.Doordeweekse lunch als je zin hebt in iets lichts maar smakelijks, zonder de drukte van het weekend.

Minder geschikt voor

Grote groepen (meer dan 6 personen) — reviews melden dat porties karig kunnen zijn als je met veel bent.Als je haast hebt — de bediening is vriendelijk maar niet snel, en de sfeer is bewust ontspannen (niet op fast-food-tempo gericht).Zonder reservering op vrijdag- of zaterdagavond — reviewers waarschuwen dat het dan vol zit en lastig is om spontaan een plek te vinden.

Wanneer gaan

Zaterdagavond 19-21u

Drukste moment van de week, maar ook de beste sfeer met veel lokale gasten en een levendige, sociale dynamiek.

Ideaal voor: Groepen vrienden die van een gezellige, informele avond houden.

Maandagavond na 20u

Rustig en ontspannen, met weinig drukte — perfect voor een kalm diner zonder afleiding.

Ideaal voor: Stelletjes of solo-diners die van een rustige sfeer houden.

Zondagmiddag 13-15u

Veel families en toeristen, wat de sfeer minder persoonlijk maakt. Tafels kunnen vol zitten met groepen, wat minder ruimte laat voor ontspannen gesprekken.

Doordeweekse lunch 12-14u

Veel zakelijke gasten, wat de sfeer minder ontspannen maakt. Snelheid gaat soms boven sfeer.

Wat vaste bezoekers weten

Vraag naar de alcoholvrije sangria — die wordt zo vaak genoemd in reviews dat het bijna een huisstijl is.
De Torrezno en Oxtail croquettes zijn niet alleen populair, maar ook een goed voorbeeld van Nicolás’ moderne twist op klassiekers.
Het menu wisselt wekelijks, dus wat je vandaag niet ziet, kan volgende week wel op de kaart staan (en vaak is dat het beste van de week).
De tafels staan dicht bij elkaar, wat de sfeer versterkt — maar ook betekent dat je snel in gesprek raakt met andere gasten (of juist niet, als je liever rustig blijft).

Eerlijk advies

Als je geen reservering hebt gemaakt, is het mogelijk dat je niet naar binnen kunt, ook niet aan de bar of buiten.

Gezien op Instagram

@haarlemcityblog4 maanden geleden

Nog zo'n fantastische hotspot op onze route voor zondag: tapasbar Aldea in de Kleine Houtstraat. Echt zo'n plek waar je...

@haarlemcityblog4 maanden geleden

Last-minute weekendtip: Haarlem City Taste! 6 Hapjes en 6 drankjes bij 6 verschillende restaurants in de stad. De...

105

Deze plek staat in:

Vergelijkbare plekken

Restaurant

Crêpe La Vie

Ze hebben een **aparte vegan- en kinderkaart** (niet alleen aanpassingen, maar volledig uitgewerkte menukaarten), en hun

Centrum

Restaurant

Bistro La Plume

Franse bistro met een zonnig terras midden in het oude centrum van Haarlem, waar je klassieke gerechten zoals tarbotine

Centrum

Restaurant

Empanadas Maxima

De unieke empanadas en de vriendelijke bediening maken Empanadas Maxima een bezoek waard, vooral voor liefhebbers van Zu

Centrum

Bekijk meer restaurant in Haarlem

Aldea Tapasbar

Wegwijs Take

Insider Tips

Het Verhaal

Achter de zaak

Over Aldea Tapasbar

Reviews & praktische info

Perfect voor

Minder geschikt voor

Wanneer gaan

Wat vaste bezoekers weten

Eerlijk advies

Gezien op Instagram

Deze plek staat in:

Vergelijkbare plekken

Crêpe La Vie

Bistro La Plume

Empanadas Maxima

Menukaart

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Desserts

Dranken

Wat je moet weten

Bronnen