In het kort
De enige zorgboerderij in gemeente Velsen met Marchigiana-rundvlees (Italiaans ras sinds 1999), dat het hele jaar grasgevoerd wordt en een unieke smaak krijgt door inheemse grasrassen en kruiden, reviewers noemen het 'eerlijk vlees zonder toevoegingen'.
Insider Tips
- De koeien kalven in het voorjaar en lopen met kalveren en stier in kleine groepen op de weilanden van Santpoort en Bloemendaal, ideaal voor foto’s of een rustige wandeling.
- Ze hebben een paardenpensionstalling en zorgboerderij (aangesloten bij Stichting Landzijde), dus je kunt dieren knuffelen of meedoen met agrarische activiteiten, maar alleen op afspraak.
- Wouter is voorzitter van de vakgroep Vleesveehouderij (LT&NO) en het bedrijf is Q-Rund gecertificeerd, vraag naar het zwoeger-vrij certificaat als je bewijs van dierwelzijn wilt zien.
Het Verhaal
Boerderij Sinneveld in Santpoort-Zuid, sinds ca. 1600 in handen van dezelfde familie, is de laatste van slechts drie echte koeboeren in het dorp. Wouter en Femke Hartendorf-Sintenie runnen het bedrijf met hun drie dochters, terwijl de ouders Joop en Femmie in afbouw zijn, een familiebedrijf dat al 450 jaar koeien houdt, sinds 2021 op een splinternieuwe locatie, maar met een koeienstal uit 1600 nog intact.
“Heerlijk en eerlijk vlees zonder toevoegingen, alleen maar grasgevoerd. Tevens hebben ze ook heerlijke sparring en ander vlees. Goede communicatie via de mail.”
Perfect voor
Minder geschikt voor
Deze plek staat in:
Vergelijkbare plekken
De Haarlemse bakker
De enige bakkerij in Haarlem die zowel aan consumenten als aan professionele klanten (hotels, ziekenhuizen, cateraars) levert…
Haarlem Noord
Jhcoaching
De enige plek in Haarlem/Bloemendaal waar je mindfulness, healing voor zowel mensen als dieren én energetische coaching bij één…
Te ZaanenkwartierDe Haarlemse bakker
De enige bakkerij in Haarlem die zowel aan consumenten als aan professionele klanten (hotels, ziekenhuizen, cateraars) levert…
Haarlem Noord