H
Wegwijs Take
Onze kijk op deze plek
“Deze plek combineert specialty coffee met ambachtelijke patisserie en lokale samenwerkingen, terwijl de koffie wordt geroosterd met oog voor duurzaamheid en persoonlijkheid.”
Insider Tips
- Ze serveren Prana Chai naast de koffie — een minder bekende maar bijzondere optie.
- De openingstijden zijn vroeg: al om 7:00 uur open op werkdagen.
- Ze vermelden expliciet samenwerking met lokale ondernemers voor duurzaamheid en kwaliteit.
Het Verhaal
Oprichter Axel opende Ax Specialty Coffee na jaren ervaring in koffiebars en een reis door Australië. Het pand aan de Kruisstraat 4 is een authentiek pandje in het historische centrum van Haarlem, waar hij zijn passie voor specialty coffee deelt met lokale ondernemers.
Over Ax Specialty Café
Deze plek combineert specialty coffee met ambachtelijke patisserie en lokale samenwerkingen, terwijl de koffie wordt ger
Koffiebar
GezelligRustigRomantisch
4.9
(333 reviews)89
Op basis van Google
Reviews & praktische info
- Google reviews4.9 / 5 (333 reviews)
- Prijsindicatie€
Perfect voor
Reis door Australië met een kopje flat white op een regenachtige zondagochtend.Ontbijt met croissants en ambachtelijke patisserie na een vroege marktdag in de Kruisstraat.Een rustige werkplek voor laptopgebruikers met goede koffie en een kleine kaart.
Minder geschikt voor
Niet als je haast hebt — de service is bewust traag, deel van de charme.Grote groepen (max 4 personen) — het pand is klein en persoonlijk.
Eerlijk advies
null
Deze plek staat in:
In de buurt
- zo 12 apr12:04
Stille Leesactie - 12 april 2026
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland - di 14 apr14:04
Panelgesprek | Wie beheert kennis?
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland - za 18 apr18:04
Meivakantie
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland - za 18 apr18:04
Knetterende Vonken
Teylers Museum, Spaarne 16, 2011 CH Haarlem, Nederland
Vergelijkbare plekken
Coffee Habits Specialty Coffee
Ze werken met Manhattan Coffee Roasters, een kleine gespecialiseerde brand die ethisch en duurzaam koffiebonen importeer
Centrum
Het Wapen van Bloemendaal
De muurschilderingen achter zeven lagen behang — 'echte' kunst uit 1900 (o.a. molen De Adriaen en Amsterdamse Poort) en
Centrum
Coffee Habits Specialty Coffee Kleine Houtstraat
Ze werken uitsluitend met specialty coffee van Manhattan Coffee Roasters, een kleine Rotterdamse brand die ethisch en du
CentrumMet de auto? Parkeergids Haarlem — garages, tarieven en tips.
Wat je moet weten
- Ax Specialty Café is een door ons gecureerde plek in Centrum.
- Data op deze pagina wordt actueel gehouden via lokale bronnen en reviews.
Laatst bijgewerkt:
Auteur/Redactie: Redactie Wegwijs Haarlem
Canonieke URL: https://wegwijshaarlem.nl/cafes/ax-specialty-caf